Pirms dažām desmitgadēm pircēji pat nevarēja sapņot par tik daudzveidīgu produktu klāstu kā tagad. Produktu, sadzīves ķimikāliju, apģērba un rotaļlietu pārpilnība nevienu mulsinās.
Daudzi pieaugušie nepievērš uzmanību produktu noderīgumam un sastāvam, viņi ēd to, ko vēlas (vai arī tam, kam viņiem ir pietiekami daudz naudas). Bērniem šis noteikums nedarbojas. Vecāki savam bērnam vēlas labāko, tāpēc viņi ir ļoti uzmanīgi, pērkot bērnam produktus.
Tieši tā viņi parasti koncentrējas nevis uz produkta sastāvu, bet gan uz draugu vai laimīgu bērnu ieteikumiem no reklāmas. Cilvēki pērk sulas, biezpienu, šokolādi, naivi ticot, ka tas viss nesīs nenovērtējamu labumu bērnu ķermenim. Ja jums ir mazs bērns, izlasiet mūsu rakstu.
Zemāk ir 10 visbīstamākie pārtikas produkti bērniem, kas jums šķiet noderīgi. Iespējams, jūs mainīsit savu attieksmi pret noteiktiem pārtikas produktiem un pārdomāsit bērna uzturu.
10. Brokastu pārslas
Šeit tā ir visuresošā reklāma. Laimīgas meitenes un zēni brokastīs ēd tikai “zvaigznes” un “bumbiņas”. Arī vecāki ir priecīgi: tagad nav nepieciešams gatavot ēdienu, bērns saņems visas nepieciešamās vielas no brokastu pārslām.
Mums tevi jāapbēdina: tajos nav nekā noderīga. Brokastu pārslas tiek gatavotas no kviešu, auzu, kukurūzas graudiem, apvalks tiek noņemts, paliek tikai sagremojamie ogļhidrāti. Pēc pāris stundām bērns atkal gribēs ēst.
Brokastu pārslās ir daudz sāls un cukura. Viņiem ir pietiekami daudz krāsvielu un kaitīgu piedevu. Turklāt brokastu pārslas ir dārgas. Vēlaties barot bērnu ar veselīgām brokastīm, neizgudrojiet riteni no jauna, pagatavojiet putru. Skaistumam un gaumei jūs varat pievienot augļus.
9. Vīnogas
Tas nenozīmē, ka vīnogas nodara vienu ļaunumu. Ogā ir daudz noderīgu vielu, bet tikai bērniem tas jādod piesardzīgi. Tas ir kalorisks, grūti sagremojams, dažos gadījumos izraisa gāzes veidošanos un izkārnījuma sašķidrināšanu, ir kaitīgs zobu emaljai un var izraisīt alerģiskas reakcijas.
Vīnogas var viegli sakapāt, jūs to nevarat dot bērnam, kurš nav iemācījies rūpīgi sakošļāt ēdienu. Pediatri iesaka dot vīnogas ne agrāk kā 2 gadus. Šis ierobežojums nav jāievēro, tikai jums jārīkojas saprātīgi.
Ja vēlaties iepriecināt savas drupatas, pievienojiet vīnogas kompotiem, sautējumiem. Pēc termiskās apstrādes oga zaudē savas īpašības, kas provocē fermentācijas procesus.
8. Medus
Daudzi vecāki uzskata, ka bērnam nedrīkst dot cukuru, bet tējkaroti medus noteikti nekaitēs. “Šis ir dabīgs produkts,” viņi domā. Ārstu atzinums nav agrāks par 2 gadiem.
Medum, protams, ir daudz labvēlīgu īpašību, taču tas var izraisīt smagu alerģisku reakciju. Tas nav sliktākais, kas var notikt. Medus satur baktērijas, kas nepaliek pieauguša cilvēka ķermenī. Viņš ir izstrādājis aizsargfunkcijas, kuras bērnam nav.
Baktērijas var izraisīt nopietnu slimību - botulismu. Nervu sistēmas bojājumi, muskuļu paralīze. Ja nevēlaties riskēt, nedodiet medu mazam bērnam.
7. Jogurts
Nevienam nav noslēpums, ka reklamētie jogurti faktiski nedod nekādu labumu. Tie tiek glabāti ilgu laiku, tie satur lielu daudzumu cukura, mākslīgās piedevas un krāsvielas.
Kas tagad pilnībā atsakās no jogurta? Protams, nē, tikai rūpīgāk izvēlies viņu izvēli. Vispirms pievērsiet uzmanību derīguma termiņam. Tas nedrīkst pārsniegt 2 nedēļas. Jo īsāks glabāšanas laiks, jo noderīgāks ir jogurts.
Dodiet priekšroku tiem, kas nesatur konservantus, krāsvielas un cukuru. Ja bērns atsakās ēst dabisko jogurtu, pievienojiet svaigus augļus.
6. Manna
Pretēji izplatītajam viedoklim, ka jebkura putra ir noderīga, tā nav pilnīgi taisnība. Mannas putraimi, kas iepriekš tika baroti jaundzimušajiem bērniem, nesniedz nekādu labumu. Pēc pārstrādes graudaugos nepaliek derīgas vielas, tikai ogļhidrāti.
Mannas putra ir ļoti daudz kaloriju. Tāpēc jums nevajadzētu klausīties māti un vecmāmiņu, kas saka, ka "mannā ir izaugusi vairāk nekā viena paaudze". Tā ir, bet neaizmirstiet, ka tajos laikos vecākiem bieži nebija citas alternatīvas.
Vai nu atstājiet bērnu izsalkušu, vai arī pabarojiet viņu ar mannu. Ja bērns ir ļoti mazs, piedāvājiet viņam kvalitatīvi pielāgotu maisījumu. Ja bērns ir vecāks, pagatavojiet viņam brokastīs jebkuru citu graudaugu.
5. Sula
Nav viegli atteikt bērnam iegādāties citu kasti sulas. Pērkot to, atcerieties, ka sula satur daudz cukura. Ja bērns dzērienu dzer pārāk bieži, palielinās slodze uz aizkuņģa dziedzeri.
Turklāt sulās ir daudz konservantu, krāsvielu un citu kaitīgu vielu. Mēs nerunājam par vitamīniem. Ja jūsu bērns ir pieradis pie sulas, no tā atteikties būs ļoti grūti.
Šajā gadījumā jūs varat pagatavot svaigi spiestu sulu un noteikti to atšķaidīt ar ūdeni. Vienkārši neaizmirstiet, ka nav vērts nokļūt sulu, pat svaigi spiestu, sulās.
4. Glazētas biezpiens
Lielākā daļa vecāku glazēto biezpienu uztver kā garšīgu un veselīgu uzkodu. Faktiski ir milzīgs daudzums cukura, lēti tauki, krāsvielas, emulgatori un citas piedevas. Turklāt "ķīmijas" dēļ ir grūti novērtēt biezpiena kvalitāti, no kura siers ir izgatavots.
Bieži vien nav jārunā par jebkādu kvalitāti. Plaši pazīstamā programma “Kontrolpirkums” veica dažu glazētu biezpienu zīmolu sastāva analīzi. Vairumā gadījumu konservantu daudzums produktā bija vairākas reizes lielāks par numuriem, kas norādīti uz iepakojuma.
Un daži pat saturēja Escherichia coli baktērijas un pelējumu, ko ir grūti redzēt ar neapbruņotu aci. Ja jūsu bērns ir traks par glazētu biezpienu, varat tos gatavot pats. Internetā ir pietiekami daudz recepšu, un jums vairs nav jāuztraucas par produkta noderīgumu.
3. Govs piens
Govs piens ir ļoti veselīgs. Olbaltumvielu un barības vielu saturs tajā ir 3 reizes lielāks nekā to saturs cilvēka mātes pienā. No pirmā acu uzmetiena tas var šķist liels plus, taču patiesībā šeit nav nekā laba.
Pārmērīgs olbaltumvielu un barības vielu daudzums rada lielu nieru slogu. Bērnam nav fermentu, kas viņam palīdzētu sagremot govs pienu. Tas satur kazeīnu, kas var izraisīt smagu alerģisku reakciju vai pat zarnu asiņošanu. Neriskējiet ar bērna veselību. Pirmo reizi govs pienu var nogaršot 2 gadu vecumā.
2. Rieksti
Ļoti noderīgs un garšīgs produkts, kas bērniem jādod piesardzīgi. Pediatri iesaka tos iekļaut bērna uzturā pēc 3 gadiem, bet bērnus ar alerģiskām reakcijām vēl vēlāk.
Alerģijas ir visizplatītākais iemesls, kāpēc jums vajadzētu atlikt riekstus. Principā ar riekstiem nekas nav kārtībā, tikai produktam jābūt augstas kvalitātes.
Jums rūpīgi jāuzrauga bērns, lai viņš neaizrītos. Rieksti satur ļoti daudz kaloriju, tāpēc dienas deva nedrīkst pārsniegt ieteikto. Joprojām nesteidzieties ārstēt bērnu ar riekstiem, šo ēdienu ir ļoti grūti sagremot.
1. Sēnes
Sēnēm ir lieliska uzturvērtība un tās ir bagātas ar B vitamīniem, taču tās nedrīkst dot bērniem līdz 6 gadu vecumam. Katram ārstam ir savs viedoklis par to, kad pirmo reizi varat izmēģināt sēnes (ne agrāk kā pēc 6 - 7 gadiem).
Viņiem ir pārāk daudz šķiedrvielu, tas apgrūtina barības vielu uzsūkšanos. Vēl viens iemesls, kāpēc sēnes nedod maziem bērniem, ir toksicitāte.
Viņi absorbē toksīnus no apkārtējās vides. Ja pieaugušā ķermenis uz viņiem nereaģē, tad bērna ķermenis ir ļoti jutīgs pret kaitīgām vielām. Nesteidzieties dot bērnam sēnes, viņam joprojām būs laiks izmēģināt visu.