Paaugstinātu asinsspiedienu sauc arī par arteriālo hipertensiju. Diētai jābūt piesātinātai ar minerālvielām un vitamīniem, kas ir ļoti svarīgi katram hipertonam.
10. Tumšā šokolāde
Daudzi kļūdaini uzskata, ka kakao, kas lielā daudzumā atrodams tumšajā šokolādē, vēl vairāk paaugstina asinsspiedienu. Tomēr patiesībā šīs pašas kakao pupiņas satur polifenolus, kuru dēļ šūnas noveco lēnāk un novērš insulta un sirdslēkmes rašanos. Un flavonoīdi, kas savukārt atrodas pašos polifenolos, samazina spiedienu, palielinot slāpekļa ražošanu un izkliedējot asinis. Galvenais nosacījums ir vismaz 70% kakao klātbūtnes šokolādes sastāvā. Tāpēc ir vērts atteikties no piena šokolādes par labu tumšai un rūgtai.
9. Sarkanais paprika
Sarkanajos karstajos piparos ir viss būtisko vitamīnu un minerālvielu arsenāls. Bet pacientiem ar hipertensiju kapsaicīns ir vissvarīgākais piparu sastāvā. Tas stimulē pareizu un aktīvu nervu šķiedru darbību asinsvados. Tas palielina slāpekļa ražošanu, kas ir atbildīga par iekaisuma un citu asinsvadu darbības traucējumu novēršanu. Ķīniešu zinātnieki, kuri atklāja šo brīnišķīgo čili piparu īpašību, veica virkni eksperimentu. To rezultātā zinātnieki ir noskaidrojuši, ka cilvēki tajās vietās, kur uzturā lieto karsto papriku, biežāk cieš no sirds un asinsvadu slimībām par 20% mazāk.
8. Biezpiens
Ar hipertensiju ir ļoti svarīgi ierobežot sevi tādu pārtikas produktu lietošanā, kas satur dzīvnieku taukus. Bet tajā pašā laikā nevajadzētu atteikties no skābpiena produktiem, jo tie ir optimāli, ja nav augsta tauku satura, bet tajā pašā laikā tie ir bagāti ar olbaltumvielām. Cilvēka ar hipertensiju ikdienas uzturā olbaltumvielām jābūt vismaz 15%, tāpēc biezpiens noteikti jāiekļauj tās ēdienkartē. Tikai 100-200 grami šī produkta palīdzēs samazināt spiedienu un piesātināt ķermeni ar svarīgu olbaltumvielu.
7. Zaļā tēja
Tāpat kā šokolādi, cilvēki tiek maldināti ar zaļo tēju tās augstā kofeīna satura dēļ. Tas patiešām baro nervu sistēmu. Tāpēc pirms došanās gulēt vakarā zaļo tēju labāk izslēgt no lietošanas. Bet pēcpusdienā hipertensijas pacientiem tas ir vienkārši nepieciešams. Zaļā tēja satur lielu daudzumu katehīna, kas uzlabo asinsriti un atvieglo asins plūsmu. Spiediens samazinās, galvassāpes un troksnis ausīs, elpošana kļūst vieglāka. Dzeriet 1-2 tases zaļās tējas dienā un tonizējiet ķermeni.
6. Kakao
Kakao ir vairākas tonizējošas īpašības, kas ļoti labvēlīgi ietekmē visu mūsu ķermeni kopumā. Fakts ir zināms: Panamas pamatiedzīvotāji, kuri katru dienu patērē 5–6 tases kakao, praktiski necieš no paaugstināta asinsspiediena. Devas šķiet pietiekami lielas, un parastam cilvēkam, kurš cieš no hipertensijas, jūs varat aprobežoties ar 1-2 tases šī dzēriena dienā. Kakao saturošie flavanoli atšķaida asinis, stimulē spiediena pazemināšanos un visa ķermeņa tonusu.
5. Lasis
Lasis ir viens no retajiem svarīgāko omega-3 taukskābju avotiem. Omega-3 uzlabo endotēlija darbību un labvēlīgi ietekmē asinsvadu šūnas. Tā rezultātā tiek samazināts sirds un asinsvadu slimību risks. Pateicoties šai skābei, holesterīna līmenis asinīs tiek ievērojami samazināts, un uz asinsvadu sieniņām neveidojas plāksnes. Sakarā ar to asinsspiediens pazeminās un samazinās sirdslēkmes un insulta risks. Bet ārsti pacientiem ar hipertensiju iesaka neēst vairāk par 500 gramiem laša nedēļā, pretējā gadījumā paaugstināts Omega-3 saturs var izraisīt traucējumus organismā.
4. Auzas
Auzu graudi ir ne tikai lieliska augsta asinsspiediena novēršana, bet arī spēj veiksmīgi tikt galā ar esošo slimību. Tie ievērojami samazina holesterīna plāksnīšu daudzumu un tādējādi uzlabo asinsvadu darbību. Ārsti izraksta ārstēšanu auzām kā hipertensijas zāļu papildinājumu. Liels aminoskābju sastāvs, kā arī vitamīnu un minerālvielu klātbūtne veicina vispārēju labsajūtas uzlabošanos. Katru rītu pagatavojiet auzu pārslu un pārliecinieties, ka esat veselīgs.
3. Ķirbju sēklas
Jau ķirbī satur A vitamīnu un daudzus noderīgus mikroelementus, kas regulē asinsspiedienu. Bet visnoderīgākās ķermenim ar hipertensiju ir neapstrādātas ķirbju sēklas. Šo sēklu eļļa labvēlīgi ietekmē visu veidu sirds un asinsvadu darbību. Viņi stimulē palielinātu slāpekļa ražošanu, kas samazina patoloģiju attīstības risku sirdī. Bet ķirbju sēklas satur mikroelementus, kas var izraisīt nepanesamību, tāpēc pirms lietošanas noteikti konsultējieties ar ārstu.
2. Vāj pienu
Holīns, kas ir vājpiena sastāvdaļa, kalpo kā holesterīna regulators mūsu asinīs. Tas piedalās ogļhidrātu metabolismā un pazemina holesterīna līmeni, atbrīvojot asinsvadus no plāksnēm. Vēl viens komponents - sērs - nodrošina pareizu sirds un asinsvadu sistēmas dzīvībai svarīgo darbību. Piena tauku trūkums arī labvēlīgi ietekmē spiedienu. Tāpēc pienam, pat ar zemu tauku satura procentu, labāk ir dot priekšroku analogam beztauku. Hipertensijas pacientiem ieteicams dzert šādu svaigpienu.
1. Mandeles
Burvji alternatīvajā medicīnā parasti izmanto mandeļu riekstus. Mandeles uzlabo asinsriti, atšķaida to, stiprina asinsvadu sienas, samazina artēriju iekaisuma procesu risku un pazemina holesterīna līmeni. Valrieksts regulē sirds muskuļa darbību, papildina asinsvadiem nepieciešamā magnija piegādi, ir lieliska sirdslēkmes un insulta profilakse, apgādā šūnas ar skābekli un palielina vispārējo labsajūtu cilvēkam, kurš cieš no hipertensijas.