Kopš seniem laikiem cilvēki sāka ēst sēnes. Tie pieder ne tikai visgaršīgākajiem ēdieniem, bet arī visapmierinošākajiem. Bet ne visi makromicīti ir vienlīdz noderīgi un var būt izmantojami. Dažas to sugas augsta toksicitātes dēļ rada nopietnas briesmas cilvēka ķermenim.
Lai nekļūtu par cilvēku dzīvībai un veselībai bīstamu sēnīšu upuri, iesakām iepazīties ar sarakstu, kurā iekļautas indīgākās sēnes pasaulē.
10. Omphalot olīvas
Omphalot olīvu atver desmit indīgāko sēņu planētu. Sēnei ir spilgti oranža krāsa. Eiropas meži tiek uzskatīti par augšanas vietu. Tas parasti aug uz veciem, sapuvušiem celmiem. Papildus pievilcīgajam izskatam šīs sēnes smaržo ļoti labi. Bet to lietošana pārtikā ir ārkārtīgi bīstama veselībai. Saindēšanās izpaužas kā traucējumi kuņģa-zarnu traktā. Personai rodas slikta dūša, vemšana un parādās caureja, kā rezultātā ķermeņa dehidratācija.
9. Krāsu dedzināšana
Krusa deg ir viena no indīgākajām sēnēm pasaulē. Neskatoties uz augsto toksicitāti, letāli gadījumi nav identificēti. Nosacīti piemērots pārtikai ar pareizu pārstrādi. Šī russula garšo rūgta, ar izteiktu asumu. Lietojot lielos daudzumos, tas izraisa darbības traucējumus kuņģa-zarnu traktā. Saindēšanās simptomi ir slikta dūša, vemšana, caureja un vispārējs vājums.
8. Amanitas pantera
Amanitas pantera To uzskata par vienu no indīgākajām sēnēm pasaulē, kas cilvēkam zināma. Viņa cepurei ir balta krāsa ar krēmkrāsas nokrāsu un balti punktiņi kārpu formā. Ļoti indīga muša agara pēc sastāva ir līdzīga balinātai. Ar intoksikāciju tai ir virkne līdzīgu simptomu balinātas saindēšanās gadījumā: galvassāpes, tahikardija, redzes pasliktināšanās, runas traucējumi, halucinācijas un krampji. Ja mušas agaras pantera ķermenī nonāk liela deva, iestājas nāve.
7. Foliotina saburzījās
Saburzīts foliotīns viena no desmit cilvēku veselībai un dzīvībai bīstamākajām sēnēm. Izaugsmes vieta tiek uzskatīta par Amerikas ziemeļrietumiem. Šie makromicīti ir līdzīgi psilocibīnam, ko izmanto kā ārstniecisko novārījumu. Atšķirībā no pēdējā Foliotin, saburzītajam ir ļoti spēcīga toksicitāte un tas var būt letāls. Norijot, cilvēkam attīstās aknu mazspēja. Tas izraisa vispārēju intoksikāciju un nāvi.
6. Zaļgalvis
Zaļgalvis kas atrodas sestajā vietā starp indīgākajām sēnēm. Nosaukums ir saņemts zaļās krāsas dēļ. Ilgu laiku to uzskatīja par nosacīti ēdamām sēnēm. Bet jaunākie pētījumi liecina, ka, regulāri lietojot zaļās zarnas, attīstās akūta nieru mazspēja. Saindēšanās izpaužas kā vājums, krampju parādīšanās, vispārējas sāpes.
5. Viltus putu sēra dzeltens
Putojošs sēra dzeltens tiek uzskatītas par vienu no indīgākajām sēnēm pasaulē. Šie bīstamie makromicīti aug mežā. Parasti tie neaug atsevišķi, bet ir sastopami kaudzēs, blakus mirušajiem celmiem un koku saknēm. Gludai cepurei ir spilgti dzeltena krāsa ar brūnu nokrāsu centrā. Pēc ēšanas, pēc dažām stundām, pirmie saindēšanās simptomi parādās vemšanas, caurejas un sāpju veidā sānos. Šī suga var izraisīt nieru mazspēju, kas var būt letāla.
4. Tievā cūka
Plāna cūka ieņem ceturto vietu indīgāko sēņu sarakstā. Cits nosaukums krāsas un formas dēļ izklausās kā “brūns rullītis”. Ilgu laiku to uzskatīja par ēdamu. Bet jaunākie pētījumi parādīja, ka, periodiski lietojot pārtikā, vielas, kas atrodas šajā sēnītes, iznīcina balto asins šūnu. Simptomi var neparādīties tūlīt pēc norīšanas. Tievā cūka izraisa vispārēju savārgumu, vemšanu, nelabumu. Pēc kāda laika cilvēkam sākas drudzis, tad attīstās nieru mazspēja, kas var izraisīt nāvi. Saindēšanās pazīmes var parādīties ilgu laiku, un pēc divām nedēļām iestājas nāve.
3. Melnais sarkans
Ergots purpursarkans atver trīs dzīvībai bīstamās sēnes. Šī neparastā sēne parazitē dažām labības kultūrām. To sauc arī par dzemdes ragiem. Milzīgs skaits dažādu alkaloīdu melnā melnajā graudā var izraisīt spazmas un krampjus cilvēkiem. Dažos gadījumos pastāv garīgi traucējumi un okulomotorās funkcijas pārkāpums. Ja tiek uzņemtas lielas melnā melnā grauda deva, tas cilvēku nogalina. Viduslaikos cilvēki bieži nomira, ēdot maizi, kas tika pagatavota no piesārņotiem graudiem. Mūsdienu metodes gandrīz pilnībā ir novērsušas šo melno graudu.
2. Amanita Ocreata
Skats mušu agaric Amanita Ocreata ieņem otro vietu starp indīgākajām sēnēm pasaulē. Cilvēkos to sauc arī par “nāves eņģeli”. Izplatīts Ziemeļamerikā ozolu mežos. Šai sugai ir dzeltenīga krāsa ar brūnu nokrāsu vāciņa centrā. Ja ķermenī nonāk pat neliela sēnītes daļiņa, tas izraisa smagu saindēšanos ar izteiktiem simptomiem: sāpes sānos, vemšana, dažreiz ar asinīm, caureja utt. Simptomi parādās vairākas dienas. Pilnīga atveseļošanās ir iespējama 1-2 nedēļu laikā. Bīstamās vielas, kas veido šo mušu agaru, iznīcina aknas un nieres.
1. Bāls krupis
Nāves vāciņš - indīgākā sēne pasaulē. Šīs sēnes ir dzeltenīgi zaļas ar baltu apmali. Izplatīts Eiropas mežos ar lapu kokiem. Norijot, tas ietekmē dzīvībai svarīgos orgānus, piemēram, aknas un nieres. Bieži vien tas noved pie nāves. Šī suga ir tik indīga, ka nav ieteicams to pieskarties ar kailām rokām, un nevajadzētu pieļaut saskari ar pārtikā savāktajām sēnēm. Saindēšanās simptomi var parādīties pakāpeniski vairāku dienu laikā. Saindēšanās ar kolikām, reiboni, vemšanu un vaļīgiem izkārnījumiem. Šajā periodā notiek iepriekš minēto orgānu iznīcināšana. Kad parādās pirmās saindēšanās pazīmes, jums nekavējoties jāmeklē medicīniskā palīdzība. Tas attiecas arī uz saindēšanos ar citām sēnēm, kuras ir mūsu sarakstā.