Šokolāde jau sen nav tikai saldais ēdiens, ko mīl visā pasaulē, bet arī pasaules kultūras sastāvdaļa. Ir pat brīvdienas - Starptautiskā šokolādes diena un Pasaules šokolādes diena, ko svin attiecīgi 13. septembrī un 11. jūlijā.
Nav pārsteidzoši, ka ir muzeji, kas pilnībā veltīti šim desertam.
Šodien mēs runāsim par desmit slavenākajām vietām, kuras vajadzētu apmeklēt katram tūristam, it īpaši, ja viņš ir salds zobs.
10. Panny muzejs (Viktorijas sala, Kanāda)
Viktorijas salā, kas atrodas Kanādā, ilgu laiku darbojas konditorejas izstrādājumu fabrika Phillip Island, kas specializējas šokolādes un citu produktu ražošanā.
Tā atšķirīgā iezīme ir tāda, ka pats ražošanas process netiek automatizēts: darbinieki lielāko daļu delikateses izgatavo manuāli.
Tūristu piesaistīšanai un pašu produktu popularizēšanai rūpnīcā tika atvērts Panny muzejs, kurā skatāmas liela mēroga ekspozīcijas: šokolādes tāfelīšu portreti, Dāvida statuja no tā paša materiāla un citi eksponāti. Tas izskatās ne tikai garšīgi, bet arī ļoti skaisti.
9. Šokolādes pils muzejs (Jeju, Dienvidkoreja)
Neskatoties uz vietējās virtuves ekstravaganci, Āzijā tiek mīlēta šokolāde, lai gan ir tikai viens slavens muzejs - Jeju salā Dienvidkorejā.
Šeit, antīkās stila pilī, kas izgatavota no vulkāniskiem iežiem, tiek savākts milzīgs skaits šokolādes paraugu no visas pasaules.
Kolekcijas galvenā atrakcija, tās “izcēlums” ir tramvaja modelis, kas 19. gadsimtā apceļoja Sanfrancisko. Apmeklētājus pārsteidz ne tikai šīs “saldās” rotaļlietas detaļas, bet arī tās pilnā darba spēja.
8. Musée du Chocolat šokolādes muzejs (San Stefena, Kanāda)
Sirds formas šokolādes kaste, tāpat kā pašas šīs formas konfektes, ir pazīstama visiem. Paldies par to ir Kanādas kompānijas Ganong Bros James un Gilbert Ganong konditori, kuri nāca klajā ar šādu dizainu vairāk nekā pirms gadsimta.
Kopš tā laika viņu ražošana, kas sākās ar nelielu konditorejas izstrādājumu ražošanu, ir ievērojami paplašinājusies, un Musee du Chocolat muzejs ne tikai stāsta par uzņēmuma vēsturi, bet arī demonstrē mūsdienu sasniegumus šokolādes ražošanas jomā.
Daži no pasaules labākajiem šokolādes izstrādātājiem (šokolādes mākslas meistari) strādā šeit, tāpēc muzeja kolekcija tiek regulāri papildināta ar jauniem eksponātiem.
7. Nestle Chocolate Museum (Mehiko, Meksika)
Neskatoties uz savu nosaukumu, muzejs Meksikas galvaspilsētā ir veltīts ne tikai Nestle vēsturei, bet arī produkta vēsturei kopumā.
Muzeja ēka tika uzcelta rekordīsā laikā - tikai 2,5 mēnešos, padarot to līdzīgu origami figūrai.
Papildus lielam skaitam dažādu eksponātu šeit ir sava veida teātris: plaša telpa, kurā apmeklētāji var uzzināt daudz interesanta par šokolādi, kas sēž uz mīkstajiem polsterētajiem izkārnījumiem saldumu formā.
6. Candy Americana muzejs (Litica, PA, ASV)
Šis muzejs ir labāk pazīstams kā "Wilbur", un tam ir diezgan neparasta vēsture. Atšķirībā no vairuma citu, to ne dibināja konfekšu firmas, bet gan vietējā konditorejas šefa sieva.
Sieviete, kurai nopietni patika viņas vīra darbs, sāka nodarboties ar šokolādi un vākt visu, kas ar to saistīts: traukus tās pagatavošanai, suvenīrus, receptes utt.
Laika gaitā kolekcija pieauga un sāka skaitīt vairāk nekā 1000 priekšmetu, uz kuriem tagad var uzmeklēt ikviens tūrists, kurš nejauši nonāk vai nenonāk Pensilvānijā.
5. Šespolsema šokolādes noslēpumu muzejs (Strasbūra, Francija)
Plašā ēka ir sadalīta vairākās sekcijās, no kurām katrai ir savs mērķis. Piemēram, vienā var uzzināt notikumu vēsturi, otrā var noskatīties dokumentālo filmu par to, trešajā vari redzēt pats “šokolādes pagatavošanas sakramentu”.
Protams, ir arī degustācijas sadaļa, kurā apmeklētāji var veldzēt apetīti, kā arī suvenīru veikals, no kura nav iespējams pamest tukšām rokām.
4. Šokolādes muzejs Brigē (Beļģija)
Šokolādes muzeju saraksts būs nepilnīgs, nemaz nerunājot par Choco-Story: īsta paradīze šī cienītāja faniem.
Beļģijā, kur tas atrodas, katru gadu tiek rīkoti tematiski svētki, kas pulcē labākos šokolādes veidotājus no visas pasaules, kuru daudzi šedevri vēlāk paliek šajā muzejā, tāpēc noteikti ir ko redzēt.
Un tur ir arī lielisks bārs, kurā alkohola vietā jūs varat nobaudīt apmēram piecdesmit šokolādes kokteiļus.
3. Šokolādes muzejs "Choco-Story" Prāgā (Čehijas Republika)
Šis muzejs ir Briges “Choco-Story” filiāle, tāpēc tam ir tāds pats nosaukums, un lielākā daļa eksponātu nāk no Beļģijas. Tomēr ir arī daudz citu valstu produktu: piemēram, krievu tūrists būs patīkami pārsteigts, redzot Alenku starp izstādes eksponātiem.
Muzejā strādā vesels šokolādes personāls, kurš ikvienam rīko meistarklases, dodot iespēju ne tikai skatīties no ārpuses, bet arī personīgi piedalīties saldumu veidošanā.
2. Šokolādes muzejs Barselonā (Spānija)
Šo muzeju izveidoja Katalonijas konditorejas ģilde (jā, tāds ir) un tas var lepoties ar iespaidīgu šokolādes skulptūru ekspozīciju.
Tūristi priecājas redzēt slavenu politisko vai kultūras darbinieku figūras, pateicoties meistara lieliskajam darbam, tos viegli atpazīt.
Katru Lieldienu laiku pilsētā notiek sava veida “konditoru cīņa”, kas piesaista šokolādes izstrādātājus no visas pasaules, tāpēc kolekcija tiek regulāri atjaunināta.
1. Šokolādes muzejs Ķelnē (Vācija)
Trīs metru šokolādes strūklaka, augošie kakao koki un klasisko šokolādes zaķu un Ziemassvētku vecīša gatavošanas noslēpumi ir tikai maza daļa no tā, ko tūristi apmeklē šajā muzejā.
Ir vesela siltumnīca ar tropiskiem kokiem, un savā rūpnīcā vārās saldumi katrai gaumei.
Jūsu draugi novērtēs šādu dāvanu daudz vairāk nekā Ķelnes magnēts, nevilcinieties.