Salāti ir svētku galdu galvenie ēdieni. Katra saimniece vēlas pārsteigt viesus un mājsaimniecību ar jaunu garšīgu un izsmalcinātu ēdienu. Lielisks variants tam var būt garneļu salāti. Papildus augstajai gaumei garneles ir ļoti noderīgas bagātīgā dabiskā sastāva dēļ. Traukiem ar šīm jūras veltēm ir īpaša pikante un garša.
Tika prezentēti uzmanības kulinārijas entuziasti visgaršīgākie garneļu salāti. Starp tām ir gan vispopulārākās, gan mazāk pazīstamās receptes, kuras iepriecinās ar savu novitāti un neticamām garšas īpašībām.
10. Salāti ar dārzeņiem un garnelēm
Salāti ar dārzeņiem un garnelēm pagatavoti ar šādu produktu palīdzību: garneles (200 grami), duci ķiršu tomātu, viens gurķis un paprika, salāti. Nomazgātus un žāvētus dārzeņus sagriež un sajauc ar sasmalcinātiem salātiem. Nomizotas garneles ceptas apmēram 3 minūtes un nosūtītas dārzeņiem. Trauku apmaisa ar olīveļļu un nedaudz citrona sulas. Pēc garšas pievieno sāli. Trauks ir gatavs ēst tūlīt pēc vārīšanas.
9. Salāti ar garnelēm un olām
Vienkārši un garšīgi garneļu un olu salāti pagatavots no šādām sastāvdaļām: garneles (300 grami), pāris ēdamkarotes skāba krējuma, olas (3 gab.), 1 tējkarote sinepju. Vāra olas un garneles, ļauj atdzist un notīrīt. Sagrieztus produktus sajauc ar sinepēm, pieliek ar skābo krējumu, norādītajās devās pievieno dažus pilienus citrona sulas un sinepes. Traukā ir pipari un sāls pēc garšas. Pa virsu izrotājiet smalki sagrieztus zaļumus. Lai pagatavotu gardu ēdienu, vajadzēs ne vairāk kā 20 minūtes.
8. Cēzara salāti ar garnelēm
Garneļu Cēzara salāti pēc garšas atšķiras no parastā Cēzara visiem. Tas kļūs izsmalcinātāks kombinācijā ar garnelēm. Traukā, kas jums būs nepieciešams: mārciņa meksikāņu garneļu, grauzdiņi, 100 grami siera, salāti. Vispirms pagatavojiet garneļu mērci no 2 ēdamkarotēm olīveļļas un 2 tējkarotēm saldo sinepju, pievienojiet ķiplokus, bārbekjū mērci un sojas mērci. Iemērciet jūras veltes maisījumā un 5 minūtes nosūtiet uz pannu. Krutonus gatavo no kubiņos sagrieztas kauliņiem, kas apcepti ar ķiplokiem. Karstu kruķi pārkaisa ar sieru, sarīvē uz smalkas rīves. Uz sasmalcinātām salātu lapām izklāj siera grauzdiņus un pēc tam garneles. Apdarināta ar olīveļļu ar laima sulu. Trauks ir gatavs.
7. Garneļu un avokado salāti
Nākamais garšīgais garneļu un avokado salāti būs nepieciešami: puskilograms garneļu, ķiršu tomāti (200 grami), avokado (1 gab.), koriandrs. Avokado sagriež mazos kubiņos un pārkaisa ar citronu sulu. Nelielus tomātus sagriež uz pusēm, sajauc ar mizotām, vārītām garnelēm un avokado. Mēs pagatavojam olīveļļas mērci, 2 ēdamkarotes laima un 1 ēdamkaroti cilantro. Salātu sezona ar iegūto mērci. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Pirms pasniegšanas ieteicams trauku atdzesēt.
6. Salāti ar sieru un garnelēm
Garšīgi siera un garneļu salāti pagatavots ar: puskilogramu garneļu, 5 olām un 100 gramiem siera. Jūras veltes tiek vārītas un notīrītas. Cieti vārītas olas sagriež mazos kubiņos. Sieru berzē uz rupjas rīves. Sasmalcinātos produktus sajauc, pievieno sieru un dažus pilienus citrona sulas. Pēc izvēles pievienojiet zaļumus un nedaudz piparus. Pietiekams produkts ir gatavs ēst.
5. Garneļu un ananāsu salāti
Garneļu un ananāsu salāti patiks eksotisko lietu cienītājiem. To sagatavo no šādām sastāvdaļām: garnelēm (200 grami), 100 gramu siera, 150 gramiem konservētu ananāsu, olām (3 gab.) Un salātiem. Vārītas olas smalki sakapā. Ananāsus sagriež arī mazos kubiņos. Garneles vārītas sālītā ūdenī, kurā var pievienot piparu grauzdiņus un lauru lapas. Uz salātu lapām izklājiet sasmalcinātu ananāsu, olu, siera kārtu. Katru kārtu iemērciet ar majonēzi. Virsū liek garneles, kuras apsmidzina ar citronu sulu un pārkaisa ar zaļumiem. Trauku pāris stundas notīra ledusskapī piesūcināšanai.
4. Gliemenes un garneļu salāti
Visgaršīgākais salāti veiksies no gliemenēm un garnelēm. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami: 300 grami garneļu un tāds pats daudzums gliemenes, 100 grami konservētu kukurūzas, 4-5 vārītas olas, pudele sausa baltā vīna, sīpols un garšvielas. Pannā ielej vīnu, pievieno lauru lapu, piparu graudiņus un nedaudz sāls. Maisījumu uzvāra un tam pievieno sagatavotas, rafinētas jūras veltes. Garneles un mīdijas vīna mērcē vāra apmēram 3 minūtes, pēc tam tās noņem un ļauj atdzist. Atlikušās sastāvdaļas smalki sasmalcina un sajauc ar kukurūzu un jūras veltēm. Salātiem pievieno majonēzi, dažus pilienus citrona sulas un rotā ar zaļumiem. Ļoti garšīgs un pikants ēdiens ir gatavs.
3. Garneļu kokteiļu salāti
Garšīgi garneļu kokteiļa salāti pagatavots ar: 300 gramiem garneļu, zaļajiem āboliem, gurķiem un burkāniem. Vāra jūras veltes, ļauj atdzist un notīrīt. Paņemiet 2 ābolus un mizojiet, pēc tam berzējiet uz rupjās rīves un pievienojiet nedaudz citrona sulas. Gurķus 2 gabalu apjomā arī berzē. Svaigus divus burkānus berzē uz smalkas rīves. Rīvēti gurķi atbrīvojas no liekā šķidruma, nedaudz izspiež un liek salātu traukā. Tad ielieciet ābolus un burkānus. Garneles ir pēdējās, kuras ievieto. Katrs slānis jāieeļļo ar majonēzi. Augšā dekorēts ar zaļumiem un vienu lielu garnelīti. Traukam jādod laiks savlaicīgi iemērc. Tāpēc vairākas stundas to notīra ledusskapī. Pēc tam salātus var ēst.
2. Garneļu laša salāti
Nākamais garšīgais garneļu laša salāti prasa: apmēram 200 gramus sālīta laša, vārītas un mizotas garneles ņem tādā pašā proporcijā. Turklāt jums būs nepieciešami gurķi (1-2 gab.), Olīvas, salāti, olīveļļa un citronu sula. Sagrieztas olīvas pāris stundas marinē olīveļļas un citrona sulas mērcē. Zivi sagriež plānās šķēlēs. Gurķus sagriež mazos kubiņos un pievieno garnelēm. Uz vārītas platas salātu bļodas ielieciet salātu lapsas, bet uz tām - sasmalcinātu lasi. Nākamais slānis ir atlikušās sastāvdaļas. Trauku pievieno iegūtajai marinādei ar olīvām un, ja vēlas, ar pipariem. Atliek tikai ēst vārītu ēdienu.
1. Salāti ar ikriem un garnelēm
Salāti ar ikriem un garnelēm - viens no gardākajiem ēdieniem. Tās pagatavošanai jums būs nepieciešami: vārītas mizotas garneles, 6 vārītas vistas olas, viens kausēts siers un 100 grami ikru. Sieru un olas smalki sasmalcina vai berzē uz rīves. Tad visas sastāvdaļas sajauc un pievieno majonēzei. Iespējams, ka sāls nav nepieciešama, jo spēle satur to pietiekamā daudzumā. Salātus var garšot ar zaļumiem virsū. Garšīgais ēdiens ir gatavs ēst.