Vēsturnieku pētījumi liecina, ka cūkas cilvēki pieradināja mezolīta laikmetā pirms apmēram 7 tūkstošiem gadu. Mūsdienās viņu gaļu patērē daudzās pasaules valstīs, bet musulmaņu un ebreju vidū tas ir nešķīsts dzīvnieks, un cūkas gaļu ir aizliegts ēst. Un šodien kopā ar thebiggest.ru mēs kopā apsvērsim lielākās cūku šķirnes pasaulē un uzzināsim par lielākajiem īpatņiem.
Lielas šķirnes
Sākumā mēs ierosinām apsvērt lielākās šķirnes, pēc tam personīgos čempionus pēc lieluma un svara.
1
Vjetnamas ūsas
Neparastas šķirnes dzimtene tiek uzskatīta par Dienvidaustrumu Āziju, un 1985. gadā Vjetnamas cūka tika ievesta Austrumu un Rietumeiropas valstīs. Notiek darbs, lai uzlabotu produktivitāti un auglību.
Šis ir speķa ķermeņa dzīvnieks, kura garums sasniedz nedaudz vairāk par 1 metru. Pieaugušie sver 100–120 kg. Viena no ražīgākajām šķirnēm, jo viena sivēnmāte vienā metienā var atnest 24 cūkas.
Tas ir kļuvis populārs Eiropā, jo tas ātri nobaro un staigā pēc svara. Izvedot kaušanas gaļu, iegūst 73–75% dzīvsvara.
2
Duroc
Neparasta izskata cūka tika audzēta Amerikas Savienotajās Valstīs, un tā kļuva par pamatu jauktu gaļas šķirņu izvēlei. To raksturo nepretenciozitāte aprūpē, taču augšanas periodā tai nepieciešama palielināta olbaltumvielu barība.
Pieaugušie kuiļi izaug līdz 400, mātītes sver nedaudz mazāk - 320–340 kg. Diezgan agrīna šķirne, pēcnācēji 9-10 sivēnu vienā metienā.
Korpuss ir oranži brūns, vidēja garuma. Ausis ir uz leju, un pats ķermenis ir diezgan masīvs.
3
Landras
Tā kļuva par pirmo specializēto bekona tipa mājas cūku šķirni un audzēja tās Dānijā. Selekcionāri šķērsoja vietējo šķirni ar lieliem baltiem.
Rezultāts bija nedaudz iegarens korpuss ar platu šķiņķi. Galvenokārt audzē, lai iegūtu garšīgu gaļu, jo šai šķirnei ir ļoti plāns zemādas slānis.
Pieaugušie tēviņi izaug līdz 330 kg, bet mātītes - līdz 250 kg. Sivēnmātes ir diezgan ražīgas, uz vienu metienu atnes 11–12 cūkas. Laika gaitā šķirne tika ievesta Krievijā, un tagad to audzē visā Krievijas Federācijā.
4
Liela balta
Fotoattēlā viena no populārākajām šķirnēm cūkkopju vidū visā pasaulē. Pārdomātas selekcijas rezultātā bija iespējams izveidot šķirni ar izcilu gaļu, speķi un speķi.
Audzēja to Anglijā XIX gadsimta otrajā pusē, un PSRS pirmie pārstāvji parādījās tikai divdesmitā gadsimta 80. gados. Pieaugušo kuiļu maksimālais svars sasniedz 370 kg, sivēnmātes sver par 100 kg mazāk.
Šīs šķirnes pārstāvji ir nepretenciozi aprūpē, tos viegli aklimatizē laika apstākļiem. Ar pienācīgu uzturu gaļa ir sulīga un maiga.
5
Mirgorodskaja
Gaļas šķirne tika audzēta Poltavas reģionā, un 1940. gadā tika atzīta par atsevišķu šķirni. Īpatnējās krāsas dēļ to sauc arī par pogamarķēto Mirgorodskaya.
Diezgan lielas cūkas ar melnu pūdera krāsu izaug līdz 175 cm garas un sver no 280 līdz 330 kg. Tautas izvēles rezultātā tika sasniegta lieliska produktivitāte.
Šīs šķirnes Salo tiek uzskatīts par pasaules standartu, tāpēc tā slānis sasniedz 4,5 cm, un tam ir maiga garša. Katru gadu Mirgorodā notiek šai šķirnei veltīti svētki, un gadatirgos tās gaļa un speķis vienmēr ir cenā.
6
Liela melna
Spēcīgi veidota cūka 1899. gadā tika audzēta Anglijā vietējo krustzivju krustošanās rezultātā ar ķīniešu melno un neapoliešu šķirni.
Pieaugušas sivēnmātes dzīvsvars ir 250 kg, bet kuiļiem - 350 kg. Viņiem ir plaša krūtis, sava veida mucas formas. Mugura parasti ir taisna, bet izliekta. Tauku biezums sasniedz 2,3 cm, bet tos audzē gaļai.
Mūsdienās viņi tiek audzēti visā pasaulē. Īpaši labi izveidots Baltkrievijā, Vācijā, kā arī Krievijas centrālajos reģionos.
7
Ukrainas stepe
Pirmā mājas šķirne, kuru selekcionāri izaudzējuši rezervātā "Askania-Nova". Lopu skaits ir otrajā vietā Ukrainas saimniecībās.
Audzē divus virzienus - gaļu un taukainu. Viņi ātri iegūst svaru, un pieaugušas sivēnmātes sver 230–260 kg, kuiļi līdz 350 kg. Ar gadu jauno augļu svars sasniedz 150–180 kg.
Karstās vasarās un vējainajās ziemās tos viegli aklimatizē. Viņiem ir stipras un stipras kājas, masīvs ķermenis un balts uzvalks. Tas izskatās rupjāks nekā Mirgorod. Sakarā ar gardo gaļu un maigo speķi Ukrainas zemnieki viegli organizēja piegādes uz Austrumeiropas valstīm.
Ieraksti cūkkopības vēsturē
Šie ir gadījumi, par kuriem thebiggest.ru atrada informāciju internetā. Varbūt vēsture zina citas ne mazāk lielas cūkas.
1
Liels rēķins
ASV Teksasas štatā 1920. gadu beigās un 30. gadu sākumā tur atradās milzīga kuiļa ar nosaukumu Big Bill.
Tās svars bija 1 tonna 153 kg, un garumā tā pieauga līdz 2 metriem 72 cm, bet skaustā pieaugums sasniedza 1 m 52 cm.
Tas bija krustojums starp poļu un ķīniešu šķirni, un lieluma un svara čempions nomira 1933. gadā. Pēc nāves no viņa tika izgatavots putnubiedēklis.
2
Chun chun
Vēl viens rekordists dzīvoja Ķīnā. Viņa svars sasniedza 900 kg, un ķermeņa garums bija 2 m 50 cm, viņš dzīvoja tikai 4 gadus.
Visticamāk, kuiļa iekšējie orgāni vienkārši nevarēja izturēt šādu svara pārslodzi. No tā tika izgatavots unikāls pildīts dzīvnieks, un tagad tas ir viens no slavenākajiem Ķīnas Lauksaimniecības muzeja eksponātiem.
Šis ir līdz šim vienīgais gadījums Tuvajā Valstībā, kad kuilis ir izaudzis līdz tik nenormālam izmēram.
3
Liela norma
Amerikas Savienotajās Valstīs dzīvoja vēl viens nozīmīgs pārstāvis, saukts par "Lielo normu". Īpašnieki, nodrošinot dzīvnieku ar labu uzturu un aprūpi, spēja izaudzēt kuili līdz 2 m 50 cm garumā.
Ar šādiem izmēriem viņš svēra 1 tonnu 200 kg. Izstādēs viņš vienmēr paņēma balvas un tika uzskatīts par lielāko cūku cilts pārstāvi.
4
Vecais slots
Mūsdienās par lielāko cūkkopības vēsturē tiek uzskatīta kuilis, kuras iesauka ir “Vecā slota”.
Šis bija Glostera šķirnes pārstāvis, un viņš dzīvoja Češīrā Apvienotajā Karalistē zemnieka, vārdā Džozefs, uzraudzībā.
Stāvvietā “Vecā slota” izaugsme sasniedza 1,5 m, tā svars bija 6 tonnas 395 kg un pieauga līdz 2 m 94 cm garumam. Lai gan daži eksperti šaubās par tā parametriem, britu kuiļi, tāpat kā Big Bill, krita Ginesa pasaules rekordu lapas.
Apkopo
Tātad mēs uzzinājām, cik daudz sver lielākā cūka pasaulē, un kādas ir lielākās cūku šķirnes. Kopš seniem laikiem cūka tiek uzskatīta par auglības un labklājības simbolu, tāpēc populāri bija suvenīri cūciņu banku veidā. Šie dzīvnieki ir sastopami senajā Ēģiptes un Skandināvijas mitoloģijā, un Ukrainā viņi tam uzcēla pieminekli ar uzrakstu uz pjedestāla "Medmāsa". Lielākais gaida jūsu komentārus un domas par lielākajām cūku šķirnēm. Varbūt jūs ieteiktu pievienot kādu mūsu sarakstam?