Rudenī veikalos privātie tirgotāji var iegādāties milzīgus spilgti oranžas vai jebkuras citas nokrāsas ķirbjus. Sulīga dzeltena mīkstums ar unikālu aromātu ir daudzu iecienītais ēdiens. No tā tiek gatavoti pīrāgi, vārītas putras, gatavotas diētiskās zupas un pat ievārījums.
Ķirbis ir ne tikai neticami garšīgs, bet arī veselīgs. Tas ir bagāts ar C, T, K, E, PP, B1, B2, B5, B6 vitamīniem, daudziem minerāliem. Tas satur daudz kālija, tāpēc tas uzlabo sirds darbību, stiprina asinsvadus. Ja jūs pastāvīgi ēdat ķirbju ēdienus, parādās spēks, uzlabojas miegs, tas ir noderīgi disbiozes, diabēta, gastrīta gadījumā.
Šī dārzeņa priekšrocība ir tā, ka tas sasniedz milzīgu izmēru. Pietiek dārzā iestādīt dažas sēklas, lai sev un visiem draugiem nodrošinātu ražu visam gadam.
Atkarībā no šķirnes, apstākļiem tas var svērt no 1 līdz 10 kg, bet lielākais ķirbis pasaulē ir pārsteidzošs pēc tā lieluma. Izaudzēt šādu brīnumu nav viegli, taču zemnieki paveica izcilu darbu.
Interesanti, ka var ēst arī milzu ķirbjus, tie garšo tāpat kā mazāki ķirbji. No tiem tiek gatavoti vieni un tie paši ēdieni.
Vai vēlaties uzzināt, cik daudz sver lielākais ķirbis pasaulē? Mēs piedāvājam jums novērtējumu 10 lieliem un smagiem paraugiem, kas uzrāda pārsteidzošus rekordus.
Saraksts
- 10. Ķirbis Viljams Vornoks, 181 kg
- 9. Bobs Fords Ķirbis, 204 kg
- 8. Hovarda dilles ķirbis, 208 kg
- 7. Ķirbis Norma Gallagher, 277 kg
- 6. Ķirbis Roberts Genkenza, 304 kg
- 5. Ķirbis Džons un Kelsija Brisonova, 824 kg
- 4. Rons Wallace Pumpkin, 911 kg
- 3. Ķirbis Tims Mathessons, 921 kg
- 2. Beni Meyer ķirbis, 1054 kg
- 1. Ķirbis Matiass Vileminss, 1190 kg
10. Ķirbis Viljams Vornoks, 181 kg
Tas bija viens no pirmajiem lielajiem augļiem. Kļuva par pirmo rekordisti Viljams Vornoksdzīvo ASV. Šis ieraksts tika ierakstīts 1900. gadā.
Gadu vēlāk vīrietis spēja izaudzēt masīvāku ķirbi, kas svēra 182,5 kg. Tad ilgus gadus neviens nevarēja pārspēt viņa rekordu. Interesanti, ka šis kanādietis pēc profesijas bija tvaika dzinēju inženieris, un ķirbji kļuva par viņa hobiju.
9. Bobs Fords Ķirbis, 204 kg
Bobs Fords laikabiedru vidū kļuva slavena ar saviem ķirbjiem. Šo rekordu viņš uzstādīja 1976. gadā. Milzīgs dārzenis tajā laikā svēra 204 kg. Viņš parādījās Pensilvānijā, uzauga 3 mēnešos.
Fords piedalījās vietējā gadatirgū un ar savu unikālo dārzeņu varēja laimēt galveno balvu - 5 tūkstošus dolāru.
8. Hovarda dilles ķirbis, 208 kg
Hovards Dils - zemnieks no tālās Kanādas. Viņš, tāpat kā daudzi citi savas valsts iedzīvotāji, sāka interesēties par ievērojama izmēra ķirbju audzēšanu, taču atšķirībā no pārējiem viņš šo hobiju veltīja ne tikai savam brīvajam laikam, bet arī visu savu dzīvi un spēja sasniegt nozīmīgus rezultātus.
Viņa panākumus nevar saukt par veiksmi, drīzāk tie ir pastāvīga darba augļi. Vairākus gadus viņš audzēja vecu ķirbju šķirni, kas plaši izplatīta Amerikā - Īsto mamutu. Viņš atlasīja lielāko ķirbju sēklas, stādīja tās un labākos paraugus šķērsoja ar citu milzu šķirni - Giant Goderich.
Katru sezonu viņa dārzeņi pieauga par 2-3 desmitiem mārciņu svara, līdz parādījās jauna šķirne.
Ar saviem dārzeņiem Hovards Deils nolēma piedalīties sacensībās. Pirmo reizi viņš tur parādījās 1979. gadā, 1980. gadā viņa ķirbis sasniedza ievērojamu izmēru 208 kg, un jau 1981. gadā viņš pārspēja pats savu rekordu ar dārzeņu, kas bija par 15 kg smagāku.
1986. gadā Hovards saņēma patentu kā cilvēks, kurš audzēja jaunu ķirbju šķirni. Viņš viņu sauca Atlantijas milzu Dilla. Pateicoties viņa pūlēm, viņš jau sen ir pasaules čempions ķirbju audzēšanā.
Uz jautājumu, kā viņš spēja sasniegt tik pārsteidzošus rezultātus, zemnieks atbildēja, ka smagi strādā, daudzus gadus veltījis meklējumiem un, protams, viņam paveicās. Viņš uzskata, ka tas ir entuziasma pilno, pat apsēstu cilvēku panākumu atslēga.
7. Ķirbis Norma Gallagher, 277 kg
Laimīgs 1983. gadā Norma Gallagher, viņš varēja parādīt lielāku ķirbi nekā viņa priekšgājējs.
6. Ķirbis Roberts Genkenza, 304 kg
Lauksaimnieks no Ņūdžersijas 1986. gadā spēja izcīnīt 1. vietu Pasaules Ķirbju federācijas sacensībās Kolinsā. Ķirbis Roberts Genkenza svēra 304,3 kg, un viņas apkārtmērs bija gandrīz 4 m - 3,63 m.
5. Ķirbis Džons un Kelsija Brisonova, 824 kg
2011. gads Prinča Edvarda apgabalā notikušie "Ķirbju svētki" tika atcerēti ilgu laiku. Šogad dzīvesbiedri uzvarēja čempionātā Brisons no Kanādas, kuri dzīvoja Kvebekas provincē. Viņu ķirbis svēra 824 kg.
4. Rons Wallace Pumpkin, 911 kg
2012. gadā lauksaimnieks kļuva slavens visā pasaulē Rons Wallace. Viņa ķirbis svēra 911 kg. Viņš viņu izvirzīja gadatirgū. Šis nav viņa pirmais šāda veida sasniegums. 2006. gadā viņš jau uzstādīja savus pirmos rekordus, bet tad viņa dārzenis bija nedaudz mazāks - 680 kg.
Mēs varam teikt, ka zemkopība ir ne tikai Rona hobijs, bet arī veids, kā pabarot savu ģimeni. Par uzvaru šajā konkursā viņš saņēma 5,5 tūkstošus dolāru, kā arī ieguva papildu balvu, kuras summa bija 9 tūkstoši dolāru.
Viņu atcerējās arī par to, ka viņš pirmais pārvarēja svarīgu pavērsienu - viņa ķirbis svēra vairāk nekā tonnu. Bet šajā gadījumā nebija domāta parasta tonna, bet gan “amerikāņu”, kas bija par gandrīz 100 kg mazāka.
Par šo ierakstu interesējas arī botāniķi, jo pirms tam tika uzskatīts, ka nav iespējams izaudzēt tik smagu dārzeņu, jo viņš nevar izturēt savu svaru.
3. Ķirbis Tims Mathessons, 921 kg
Tims Mathess Ne tikai koksnes tirgotājs, bet arī ASV zemnieks. 2013. gadā viņš piedalījās ikgadējā konkursā, kas notika Kalifornijā. Tur viņš pasniedza savu ķirbi, kas sver 921 kg.
Tims sacīja, ka šis milzīgais dārzenis ir pieaudzis 105 dienu laikā. Mathess šos panākumus neattiecināja tikai uz viņa centieniem. Viņš bija pārliecināts, ka viņa ķirbis ir sasniedzis tik gigantisku apmēru, pateicoties mērenajai temperatūrai, kāda bija šogad.
56 gadus vecais lauksaimnieks tika apbalvots par ieguldītajiem centieniem, viņi viņam deva 14 tūkstošus dolāru par uzvaru. Un, protams, veiksme viņu iedvesmoja, viņš to turpina darīt.
2015. gadā vīrietis atkal uzvarēja konkursā Ziemeļkalifornijā, bet raža bija nedaudz mazāka - 819 kg. Mājās viņa dārzeņus sauc par "lidojošām apakštasītēm", jo pēc formas viņi tiešām atgādina NLO.
2. Beni Meyer ķirbis, 1054 kg
Parasti amerikāņi izcīna uzvaras šādos ķirbju konkursos, taču ir arī izņēmumi. Var saukt Šveices ķirbju čempionu Benijs Maijers. Gadu pēc gada viņš devās uz savu mērķi, plānojot radīt milzu dārzeņu, un pakāpeniski sasniedza savu mērķi.
Viņa ķirbja svars 2009. gadā bija 640 kg, un viņš kļuva par pirmo šveicieti, kurš sasniedza šādu rezultātu. Viņa darbs tika apbalvots ar 500 frankiem. 2011. gadā labība svēra 702 kg, kas arī ir sava veida rekords. 2012. gadā viņš varēja lepoties ar vēl nebijušu dārzeņu izmēru - 768,5 kg, par kuru viņš saņēma balvu 1500 franku apmērā. Un visbeidzot, 2014. gadā Benijs Maijers pārspēja visus rekordus, viņa ķirbja svars bija 1 054 kg. Pirms tam viņš kļuva slavens Brandenburgā ar ķirbi 951 kg.
Maijers ir zemnieks. Viņš saka, ka galvenais viņa uzvaru noslēpums ir topošo čempionu ikdienas laistīšana un rūpīga, pastāvīga aprūpe. Viņš varēja izveidot vēsturi jau 2013. gadā, kad konkursam atveda ievērojama izmēra ķirbi, bet žūrija to nepieņēma konkursam, jo uz tā virsmas bija caurums.
1. Ķirbis Matiass Vileminss, 1190 kg
Beni Meijera rekords tika salauzts 2016. gadā. Atšķirība nebija tik liela, bet šie pāris desmiti kilogramu tika izgatavoti Matiass Vileminss čempions.
Šoreiz rekordists uzaudzis Beļģijas zemē. Zemnieks kopā ar savu gigantu devās uz Eiropas čempionātu, tas notika vācu Ludwigsburgā. Matiass nolēma izmēģināt savu veiksmi, kaut arī negaidīja, ka kļūs par uzvarētāju.
Iepriecinātais Beļģijas zemnieks atzina, ka jūtas lieliski. Viņš pats negaidīja, ka viņa ķirbis būs tik smags, un, protams, ļoti priecājās, ka kļuvis par cilvēku, kurš izaudzējis lielāko dārzeņu visā pasaulē.