Labākie Baku restorāni pārsteidz un priecē ar pārsteidzošu dažādību. Lielākā daļa pilsētas iestāžu ir dekorētas nacionālā stilā, un dažas no tām atrodas īstā karavānu vērtējumā, kas saglabājies kopš seniem laikiem. Viesi var ne tikai pilnībā izjust austrumu garšu, bet arī ienirt Baku pagātnē. Restorāni tradicionāli pasniedz lielas porcijas, austrumu dāsnas. Azerbaidžāņu virtuvei ir tikai viens trūkums - tā ir ļoti augstas kaloriju un diezgan smaga.
Baku jūs varat atrast ne tikai restorānus ar nacionālās virtuves ēdieniem. Vēsturiski Azerbaidžāna ir tuvu Turcijai, un tai ir līdzīgas kulinārijas tradīcijas. Turku virtuve Baku ir pārstāvēta diezgan plaši. Turklāt pilsētā ir daudz restorānu, kas piedāvā Eiropas un Āzijas virtuvi.
10. Nārs un Šarabs
Nārs un šarabs - Viena no populārākajām vietām Baku, slavena ar izcilu virtuvi un atrodas krastmalā. Restorāns piedāvā satriecošu skatu uz jūru. Iestādes dizains un interjers ir pelnījuši vislielāko atzinību.
Restorāns ir sadalīts vairākās autonomās zonās: galvenā zāle, vasaras terase, atklāta zona zem nojumes, piekrastes zona, kas aprīkota ar atsevišķu virtuves vienību un istabām. Ikviens apmeklētājs šeit varēs atrast vietu visiem.
Restorāna ēdienkarte galvenokārt sastāv no nacionālās virtuves ēdieniem. Viena no iestādes priekšrocībām ir pieņemamas cenas.
9. Terase dārzs
Restorāns Terase dārzs bez pārspīlēšanas to var saukt par vienu no labākajām institūcijām Baku. Tas atrodas blakus vienai no slavenākajām pilsētas vēsturiskajām vietām - Maiden Tower. Restorāna panorāmas stiklojums ļauj apbrīnot brīnišķīgos vecpilsētas skatus. Iestādes ēdienkarte ir jaukta - kopā ar tradicionālajiem azerbaidžāņu ēdieniem var pasūtīt arī klasiskos Eiropas ēdienus.
8. Dafne by Dalida
Dafne by dalida - Viens no labākajiem restorāniem Baku, kurā iekļautas labākās nacionālās virtuves kulinārijas tradīcijas un gardi Eiropas ēdieni. Iestādes dizains ir veidots vienkāršā stilā. Interjerā izmantoti augstākās kvalitātes materiāli. Restorāns ir sadalīts vairākās zonās, ieskaitot vasaras terasi. Ēdienkarte ir visdažādākā - vairāk nekā 60 preces tiek pasniegtas tikai karstos ēdienos.
7. Širvanša
Daži no labākajiem restorāniem Baku ietver Širvanša. Senatnes pazinējiem patiks iestādes interjers - antīkie trauki, paklāji un drēbes tiek vākti no visas valsts, un ikviena šeit esošā lieta elpo ar vēsturi. Lai tie atbilstu restorāna interjeram un virtuvei - Širvanšā tiek gatavoti ēdieni pēc autentiskām vecām receptēm.
6. Firuze
Firuze - Viens no labākajiem restorāniem Baku, kur var nobaudīt nacionālās virtuves ēdienus. Iestādes interjers ir veidots atbilstošā austrumu stilā. Restorāns atrodas galvaspilsētas centrā un piedāvā saviem apmeklētājiem dažādus ēdienus par pieņemamām cenām. Tiem, kas tikai sāk iepazīties ar azerbaidžāņu virtuvi, varat ieteikt izmēģināt iestādes parakstu zupu un baklažānu sīrupu.
5. Tosca
Tosca - Viens no labākajiem Vidusjūras reģiona restorāniem Baku. Tā tika iecerēta kā mājīga trattorija, kur apmeklētāji var nobaudīt ne tikai itāļu ēdienus, bet arī baudīt konditorejas izstrādājumus un saldējumu. Restorāna interjeru iedvesmoja Toskānas piekrastes vīna dārzi un olīvu birzis.
Maltītes gatavo māla traukos, bet picu gatavo krāsnī, kas kurināma ar malku. Restorāna vīna bārs piedāvā plašu itāļu vīnu un kokteiļu klāstu.
4. Činārs
Viens no labākajiem restorāniem Baku Činārs (Chinar) piedāvā Pan-Āzijas virtuvi. Iestāde tika atdzīvināta uz tējas nama vietas, un tajā apvienots senatnes krāšņums un modernās arhitektūras skaistums. Brīnišķīgie plaknes koki tika rūpīgi saglabāti to sākotnējā formā un ieskauj restorāna fasādi, harmoniski saplūstot ar iestādes kopējo dizainu. “Činārs” atrodas vislabākajā pilsētas vietā: blakus promenādei, gandrīz galvaspilsētas centrā, netālu no mītiskā varoņa Bahram Guru pieminekļa.
Iestāde ir sadalīta vairākās daļās: restorāns, tējas māja, bambusa zāle, Dragon Hall un zāle VIP personām. Visi numuri ir dekorēti Āzijas reģiona stilā. Restorāna dizainu bez pārspīlēšanas var saukt par vienu no interesantākajiem starp citiem Baku restorāniem.
Chināra ēdienkarte priecē ar dažādību. Lai to iepazītos, vajadzīgs laiks: tam ir vairākas apjomīgas sadaļas. Šeit var atrast taju, ķīniešu, japāņu, korejiešu un Malaizijas ēdienus.
Noteikti izmēģiniet lieliskos restorāna Chinar desertus, apvienojot austrumu eksotikas, Eiropas klasikas un modes noformējuma elementus.
3. Sahils
Sahils - Viens no labākajiem mūsdienu Kaspijas restorāniem Baku, tā dizainā apvieno izsmalcinātību un izsmalcinātību. Ēka, kurā atrodas restorāns, tiek uzskatīta par vienu no modernākajām ēkām galvaspilsētā. Elegants dizains neatstās vienaldzīgu nevienu restorāna viesi. Iestādes ēdienkartē ir karsti un auksti ēdieni, galvenokārt no Azerbaidžānas virtuves. Plašs dzērienu klāsts ir pelnījis uzslavu. Sahil vīnu saraksts noteikti ir vērts rūpīgi izpētīt.
2. Movida
Eksotikas cienītājiem noteikti vajadzētu apmeklēt restorānu Movidakas specializējas Ziemeļāfrikas virtuvē. Visā Baku ir grūti atrast labāko iestādi, kur nobaudīt šādus neparastus ēdienus. Ziemeļāfrikas virtuve pārsteidz ar unikālām garšu kombinācijām un aromātisko augu un garšvielu pārpilnību. Restorāna viesi var izmēģināt klasiskos Ziemeļāfrikas un Tuvo Austrumu ēdienus: falafel, hummus, ganush, fater. Ēdienu pabeidz tradicionālā Marokas tēja.
1. Mākslas dārzs
Daži no labākajiem restorāniem Baku ietver Art Dārzs - vieta, kas burtiski piesātināta ar nacionālo krāsu. Objekts atrodas viduslaiku ēkā, kas celta 12. gadsimtā. Tagad to sauc par Mazo Carvansaray. Pagalmā atrodas kameras, kurās darbojas darbnīcas, kas pārstāv viduslaiku amatniecības veidus.
Restorāna ēdienkarti pārstāv nacionālā virtuve. Šeit tiek pasniegti tradicionālie ēdieni, piemēram, pilafs ar dažādu veidu gaļu, piti, lyavanga, kyukyu, kutab, dolma, kebabs.