Droši vien visi ir dzirdējuši par riekstu priekšrocībām - tie ir vitamīnu un minerālvielu noliktava.
Kad cilvēks izjūt izsalkumu, pietiek ar ēst dažus riekstus, jo jūsu veselība nekavējoties uzlabosies, un diskomforts izzudīs.
Neliela sauja palīdz cilvēkam justies enerģiskam visas dienas garumā.
Atkarībā no veida, rieksti dod vienu vai otru labumu - piemēram, mandeles palīdz uzlabot matus un palīdz ar astmu, kā arī indijas palielina imunitāti un labvēlīgi ietekmē tik svarīgu cilvēka orgānu kā sirds.
Šajā rakstā jūs uzzināsit par to, kuri rieksti ir visdārgākais ar nosaukumiem, fotogrāfijām un cenām, kā arī to ieguvumiem cilvēka ķermenim.
10. valrieksts | 3 USD par kg
Valrieksts aug uz kokiem Aizkaukāzijā, kā arī Tališas kalnos, ko klāj mitrs nezināmu platlapju sugu mežs.
Baltkrievijā un Moldovā tiek audzēti veseli stādījumi. Uz viena koka attīstās gan vīriešu, gan sieviešu ziedi. Viņi visi ir zaļi un apputeksnē vējš.
Valrieksts dod priekšroku siltam klimatam, augļus novāc septembrī.
Senos laikos grieķi to ieveda Krimas teritorijā, bet XIX-XX gs. valrieksts tika aktīvi ražots šajā reģionā, bet tagad to var savākt jebkur.
Labvēlīgās īpašības: paaugstina imunitāti, potenci, pazemina cukura līmeni organismā, palīdz ar anēmiju, uzlabo ķermeņa darbību. Valrieksts ir labs arī sirds slimībām. To bieži izmanto cepšanā un pievieno salātiem.
Kalorijas uz 100 g: 654 kcal.
9. Lazdu rieksti | 5 USD par kg
Lazdu rieksti aug daudzās valstīs, Krievijā to var atrast netālu no upes vai ceļu tuvumā. Šis dārgo valriekstu veids dod priekšroku augšanai siltās vietās, ir plaši izplatīts Turcijā, Kubanā, Kiprā, Kaukāzā, Itālijā.
Visveselīgākie lielie lazdu rieksti aug siltos reģionos. To savāc meža malā saules apspīdētās vietās. Lazdu riekstus var audzēt vasarnīcās un dārzā.
Labvēlīgās īpašības: paaugstina hemoglobīna līmeni, ārstē varikozas vēnas, nervu sistēmu, palielina potenci. Attīra asinsrites sistēmu, palīdz palēnināt novecošanos, uzlabo sniegumu, palīdz cīnīties ar nogurumu, izšķīst nierakmeņus.
Kalorijas uz 100 g: 704 kcal.
8. Brazīlijas rieksts | 5-6 USD par kg
Valrieksts aug Venecuēlā, Brazīlijā, Peru. Pēc nosaukuma jūs varētu domāt, ka Brazīlijas rieksts aug tikai Brazīlijā, bet tas tā nav - augļus var atrast citās Latīņamerikas valstīs tajās vietās, kur tas ir silts un mitrs, bet ne visur, bet kur tas jūtas brīvs.
Eksporta savākšanas vieta tiek veikta savvaļas Brazīlijas, Kolumbijas, Venecuēlas teritorijās.
Sakarā ar to, ka tie aug uz augstiem kokiem - tos ir grūti nokļūt. Augļi pēc garšas atgādina priežu riekstus, un tie izceļas ar neparastām īpašībām.
Labvēlīgās īpašības: mazina stresu, normalizē holesterīna līmeni, palīdz ar nieru slimībām, tai piemīt pretiekaisuma īpašības, aktivizē smadzenes (sakarā ar rekordlielo vitamīnu saturu), novērš priekšlaicīgas novecošanās iespējamību.
Kalorijas uz 100 g: 659 kcal.
7. Kastaņa | 7 USD par kg
No tik vērtīga rieksta kā kastaņa kulinārijas speciālisti sagatavo pārsteidzošus ēdienus. Augļi ir ļoti populāri Eiropas valstīs - ir grūti iedomāties Francijas ielas, no kurām nevarēja dzirdēt grauzdēta kastaņa smaržu.
Krievijā riekstus var iegādāties veikalā. Lai iegūtu labu ražu, kastaņu kokam ir nepieciešama saules apspīdēta vieta un labvēlīgi silts laiks.
Lielu summu var nopelnīt, vācot kastaņus, jo farmācijas firmas tos ļoti ātri iegādājas.
Kastaņu aug Albānijā, Francijā, Serbijā, Spānijā, Ziemeļamerikā. Augļu novākšana Japānā, Francijā, Itālijā.
Labvēlīgās īpašības: mazina iekaisumu, novērš sāpes, mazina klepu, uzlabo apetīti un novērš caureju. Pazemina asinsspiedienu, stiprina asinsvadus, palīdz ar apdegumiem un dziedē brūces.
Kalorijas uz 100 g: 182 kcal (cepts).
6. Mandeles | 8-8,5 USD par kg
Visi gardēži zina, ka mandeles ir ļoti garšīgs rieksts, turklāt - tam ir vairākas pozitīvas īpašības. Tas ir sadalīts: salds, rūgts un trausls.
Tas aug kalnu nogāzēs, aug Kaukāzā, Krimā, Himalajos. Tas labi aug arī ASV, Āzijā, Ķīnā un dažos Āfrikas reģionos. Skarbais klimats to labi nepieļauj. Populārākie augļu dārzi ir Irānā, Indonēzijā, Itālijā.
Krievijā tas aug Krasnodarā un Stavropolē. Krievijas dienvidos mandeles parādījās, pateicoties seniem grieķiem - viņi atveda stādus. Galvenais šī rieksta ražotājs ir ASV.
Labvēlīgās īpašības: novērš bezmiegu, palīdz ar krampjiem, stiprina sirds muskuļus, normalizē cukura līmeni, izvada toksīnus no organisma, attīra asinsvadus, asinis, palēnina novecošanos.
Kalorijas uz 100 g: 609 kcal.
5. priedes rieksts | 10 USD par kg
Vērtīgi priežu rieksti, ko cilvēki ēd, aug uz priedēm Sibīrijā un Tālajos Austrumos.
Pareizāk ir saukt riekstus - Sibīrijas priežu sēklas. Nogatavojas konusiņos, kas atrodas uz zariem. Vienā konusā var būt vairāk nekā simts riekstu - tos iegūst ar kaltu.
Priežu riekstus novāc septembrī, ieguvi galvenokārt veic Sibīrijā - tos notriec ar karbonādi un saliek maisos pārvadāšanai. Viņu cena ir augsta, jo jums ir rūpīgi jāuzņemas rieksti no katra konusa.
Labvēlīgās īpašības: nevēlamas matains veģetācijas novēršana, labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu, sedatīvs efekts un pozitīva ietekme uz nervu sistēmu, kā arī uzlabota redze. Locītavu stiprināšana, saaukstēšanās mazināšana.
Kalorijas uz 100 g: 680 kcal.
4. Indijas | 12 USD par kg
Indijas dzimtene - Austrālijas Brazīlija. Šis ir populārs un garšīgs rieksts, ko ēd visur.
Lai justos nomodā, brokastīs vienkārši pievienojiet nelielu sauju riekstu auzu pārslu.
Indijas aug Dienvidaustrumu Āzijā, un tās ir vispopulārākās Taizemē. Indija neaug Krievijā, jo tās dzīvotne ir tropi. Bet siltumnīcās jūs varat radīt apstākļus, kādos rieksts nesīs augļus.
Indijas savāc mājās speciāli apmācīti cilvēki - rieksti tiek iegūti tieši uz plantācijām, pēc tam tos transportē uz dažādām valstīm. Marokā viņi gatavo pārsteidzošu kuskusu ar indēm.
Labvēlīgās īpašības: palīdz ar ādas slimībām - ekzēmu, psoriāzi, kalpo kā kariesa profilakse, palīdz ar zobu sāpēm, stiprina imūnsistēmu, stimulē smadzenes.
Kalorijas uz 100 g: 600 kcal.
3. pistācijas | 15 USD par kg
Pistāciju koka dzimtene ir Irāna un Sīrija. Ir grūti atrast cilvēku, kurš nepiekristu, ka pistācijām ir pārsteidzoša un unikāla garša.
Iepriekš tika uzskatīts, ka pastāvīga šo riekstu lietošana noved pie ķermeņa atjaunošanās un stiprināšanas.
Tagad pistācijas aug Āzijā, Amerikā, Austrālijā un Āfrikā. Ērta augļu vide ir sausais klimats, kas atrodams tuksnešos.
Veikals ir ļoti dārgs, un visbiežāk viņi pievieno sāli.
Tos savāc, izmantojot īpašas mašīnas, bet tikai naktī, jo zem saules lapas izdala ēteriskās eļļas, un jūsu galva var griezties.
Labvēlīgās īpašības: novērš amnēziju, palielina imunitāti, hemoglobīnu, samazina stresu, papildina zaudēto enerģiju, uzlabo acu veselību. Viņi palīdz tikt galā ar depresiju, trauksmes traucējumiem.
Kalorijas uz 100 g: 556 kcal.
2. Pekanrieksti | 22-50 USD par kg
Pekanrieksts ir rieksts, kas aug ASV dienvidaustrumos, un arī Krievijā viņi nodarbojas ar tā audzēšanu. Pekanrieksti tiek novākti komerciālos nolūkos Ajovā, kā arī Indiānā.
Eiropā tas aug Krimā, Vidusāzijā. Austrālijā aug arī pekanrieksti, ko pārdot. Ārēji pekanrieksts atgādina valriekstu, bet tas ir vairāk iegarenas formas.
To vajadzētu ēst tūlīt pēc tīrīšanas, jo rieksti, kas palikuši bez čaumalas, ātri sabojājas. Riekstu cena ir augsta, jo tos ir grūti noņemt no koka.
Labvēlīgās īpašības: novērš acu slimības, attīra asinis, ir lielisks profilakses līdzeklis pret plaušu vēzi, palīdz ar sirds slimībām. Tas ārstē saaukstēšanos un uztur jūs veselīgu.
Kalorijas uz 100 g: 691 kcal.
1. Makadāmija | 35–150 USD par kg
Šis rieksts ir visgaršīgākais visā pasaulē un vienlaikus arī visdārgākais. Šis dārgais rieksts tiek ievests Krievijā no Austrālijas.
John Mac Adam uzzināja par makadāmijas koku, veicot vienu pētījumu, tāpēc tas tika nosaukts pēc atklājēja.
Lielākie ražošanas centri atrodas ASV un Havaju salās, un galvenie piegādātāji ir Brazīlija, Dienvidāfrika, Kostarika un Austrālija.
Makadāmiju ar savām rokām ir grūti salikt, tāpēc tika izgudrota īpaša ierīce. Šī rieksta ieguvumi cilvēka ķermenim ir milzīgi.
Labvēlīgās īpašības: labvēlīgi ietekmē ādu: tā kļūst maiga un maiga, palīdz ar kaulu slimībām, novērš galvassāpes, cīnās ar hronisku nogurumu, atjauno ķermeni, uzlabo prātu un stiprina atmiņu. Tas samazina insulta risku, ārstē iekšējo orgānu iekaisumu utt.
Kalorijas uz 100 g: 718 kcal.