Visiem patīk ēst, ko slēpt. Par laimi pašreizējā gastronomijas pārpilnība ļauj mums nobaudīt izsmalcinātākos produktus un ēdienus. Viena no pasaulē atzītajām eksotiskajām virtuvēm ir ķīniešu valoda. Nu, kurš gan nedzirdēja par slaveno Pekinas pīli un leģendārajiem ķīniešu pelmeņiem ar garnelēm ... Mēs jums piedāvājam sagremot galvaspilsētas iestādēs, kur varat nobaudīt visus šos gardumus, kā arī atklāt jaunas Āzijas kulinārijas pasaules šķautnes. Tātad, desmit labākie ķīniešu restorāni Maskavā.
10. Ķīnas sapnis
Lieliski izrotāts ķīniešu stila interjers, augstākās klases apkalpošana un ēdienkarte pēc labākajām Debesu impērijas tradīcijām - tas viss ir China Dream restorāns Kutuzovska prospektā. Luksusa klases restorāns tika atvērts pirms vairāk nekā 10 gadiem, un kopš tā laika iestāde ir kļuvusi par vienu no kulta vietām galvaspilsētas elitārajā rajonā. Restorāns ir tik piepildīts ar Ķīnas atmosfēru, ka jaunpienācēji visā nopietnībā var aizmirst, ka viņi ēd Maskavā, nevis, teiksim, Pekinā. Gourmet ēdieni, kas gatavoti stingri saskaņā ar ķīniešu receptēm, ir arī neatņemama China Dream sastāvdaļa. Šeit jūs varat nobaudīt tradicionālās pikantās zupas, rīsu klimpas, jūras veltes un pat haizivs spuras.
9. Džimijs Lī
Šis autentiskais ķīniešu restorāns atrodas Prospekt Mira. Klientiem ir vairākas zāles, kas veidotas ķīniešu stilā, īpaša istaba ar mīkstiem dīvāniem un vasaras terase klientiem. Džimija Lī izvēlnē ir tikai tradicionālie debess ēdieni, kas pagatavoti pēc senākajām receptēm. Gaunduna vistas gaļa, Sičuanas kāposti, leģendārā Šanhajas laša sashimi un Chashau cūkgaļa - tas viss sagaida Āzijas maltīšu fanus Džimija Lī. Neskatoties uz gaļas un zivju ēdienu pārpilnību, restorāns ir piemērots arī veģetāriešiem (viņiem ir īpaša ēdienkarte). Arī apmeklētājiem iestādē tiek nodrošināts bezmaksas bezvadu internets.
8. Turandots
Pan-Āzijas virtuves restorāns “Turandot” ir ne tikai VIP iestāde, bet arī īsts mākslas darbs. Nav brīnums, ka ēkas Tversky Boulevard atjaunošanai bija nepieciešami gandrīz 6 gadi (māja tika atjaunota no nulles). Rezultāts bija grezna pils ar 12 hallēm, stilizēta chinoiserie garā. Restorāns ir dekorēts ar īstām senlietām no gadsimta pirms pēdējā. Kas attiecas uz virtuvi, ēdiens šeit pilnībā atbilst dizainam. Un, ja dažus ēdienus var salīdzināt, to, ka Turandot pasniedz vislabākās neskaidras naudas Maskavā, jūras asaris un Pekinas pīles, šķiet, ka neviens to nenoliedz. Restorāns ir slavens arī ar leģendāro boršču ar ķiršiem. Protams, cenas šeit ir diezgan lielas, bet ticiet man, vismaz reizi dzīves laikā tas ir tā vērts.
7. Ķīnas klubs
Plašais restorāns "China Club", kas atrodas Krasina ielā, aizņem visu mājas stāvu. Iekšpusē ir vairākas telpas, kas aprīkotas dažāda veida pasākumiem. Piemēram, romantiskiem datumiem tiek nodrošināta neliela istaba ar dīvāniem un mīkstiem spilveniem. Ja tiek plānotas biznesa sarunas, tas ir, zāles ar slēgtām durvīm. Nu, banketiem ir milzīga telpa ar kamīnu un klavierēm. Virtuvi vada šefpavārs no Ķīnas ar nosaukumu Dong Zhifeng. Viņa specializācija ir autentiska debess virtuve, kurā apkopoti labākie laika pārbaudīti ēdieni. Starp citu, lai tos nogaršotu, galds nav jārezervē - “China Club” ir piegādes pakalpojums.
6. Dionīss
Šis mājīgais restorāns pastāv 16 gadus un šajā laikā ir ieguvis vairāk nekā duci pastāvīgo klientu. Iestāde piedāvā patiesi unikālu ēdienkarti, kurā papildus ķīniešu ēdieniem ietilpst ēdieni no Eiropas, Indijas un Peru virtuvēm. Zīmīgi, ka ēdienus gatavo īsti šefpavāri no Ķīnas, Indijas un Peru, kas restorānu padara pilnīgi autentisku. Papildus šiem ēdieniem Dionīsā ir īpaša bērnu ēdienkarte ar krāsvielām, kā arī ēdieni veģetāriešiem. Iestāde patīkami pārsteidz apmeklētājus ar pieņemamām cenām, kas dod iespēju brīvi pusdienot kopā ar visu ģimeni vienā no nedēļas nogalēm. Jūs varat arī pasūtīt ēdienu piegādi no Dionysus uz mājām vai biroju.
5. Mandarīns. Nūdeles un pīles
Ķīniešu restorāns ar izcilo nosaukumu “Mandarin. Nūdeles un pīles ”atrodas pašā galvaspilsētas centrā vienā no mājām Maly Cherkassky Lane. Patiesībā šeit ne tikai nosaukums šķiet neparasts. Zāles iekšpusē restorāns ir dekorēts ar unikālu dekoru, izmantojot melnas un oranžas nokrāsas. Ir arī daudz rotājumu (gobelēni, terakotas figūriņas un porcelāna vāzes), kas rada neparastu un valdzinošu atmosfēru. Runājot par pašu ēdienu, restorāns apmeklētājiem piedāvā gardus ķīniešu ēdienus par ļoti garšīgām cenām. Turklāt vizītkarte “Mandarin” ir īpaša attieksme pret katru klientu (obligāta tikšanās pie ieejas un visu vēlmju ņemšana vērā neatkarīgi no rēķina summas).
4. Lī kungs
Šīs ķīniešu virtuves iestādes atrašanās vieta ir viena no vecākajām savrupmājām uz Kuzņeckas tilta. Restorāns atrodas otrajā stāvā, tāpēc apmeklētāji pie logiem var baudīt nevis skatu uz stāvvietu, bet gan vecās Maskavas arhitektūru. “Lee Lee” veidotāji par galveno iedvesmas avotu sauc Šanhajas restorānus, kur viņi paši ir viesojušies. Restorāns ir slavens ar saviem pavāru ēdieniem no šefpavāra, kurš ir austrālietis Džonatons Kurts. Īpaši populāras šeit ir firmas poached sojas mērcē, salāti ar vistu un pomelo, kā arī kraukšķīgas garneles. Ir arī ķīniešu klasika tom yam zupas un jūras velšu veidā.
3. Honkonga
Ne visi zina, ka Sokolniki galvaspilsētā ir sava Honkonga. Tas ir ķīniešu restorāna nosaukums, kas ērti atrodas debesskrāpja 24. stāvā gar Rusakovskaya ielu. Lieliskais skats no šāda augstuma ir apburošs pats par sevi, un panorāmas logi tikai piešķir efektu. Oriģinālās krāsvielas ķīniešu sociālisma reālisma stilā piešķir iestādei papildu aromātu un oriģinalitāti. Ikvienam, kurš ierodas Honkongā, ir plaša ēdienkarte ar tradicionālajiem ēdieniem. Pankūkas un pelmeņi, pikantas un saldskābās zupas un salāti, jūras velšu kārumi un gaļas ēdieni - tas viss šeit tiek pagatavots saskaņā ar oriģinālajām ķīniešu receptēm un tiek pasniegts klientam ar mīlestību.
2. Ķīniešu ziņas
Vēl viena interesanta ķīniešu virtuves iestāde, kuras galvenais princips ir ekskluzīvu un unikālu ēdienu piedāvājums. Protams, ēdienkartē ir vieta arī Debesu impērijas leģendās, taču lielāko daļu saraksta veido ēdieni, kas ir “tikai pie mums”. Piemēram, putns, kas nogādāts kraukšķīgā īpašā kokogļu ceptuvē (ķīniešu bārbekjū) vai tvaika zupās, pievienojot īstus garšaugus un saknes no Ķīnas. Šādas zupas ilgstoši žūst īpašos podos, kamēr nezaudē garšvielu ārstnieciskās īpašības. Virtuvē strādā trīs augsti kvalificētu šefpavāru komanda no Taivānas.
1. Ķīniešu vēstule
Īpaši ziņkārīgs restorāns, kas pieder pazīstamam juristam, kolekcionāram un sabiedriskajam darbiniekam Aleksandram Rappoportam. Iestāde tiešām nav tāda kā citas līdzīgas, un šeit izceļas ne tikai dekorācijas un sniegbalti krēsli. Restorāna viesiem ir iespēja ne tikai iekost ķīniešu ēdienus, bet arī uzzināt viņu vēsturi, kā arī visus ēdiena gatavošanas smalkumus. Iestādē dominē kantoniešu virtuve. Alus darītavas saimnieks ir šefpavārs Džans Siaņčengs. Viņš personīgi sarunājas ar apmeklētājiem un neizgatavo noslēpumus no savām receptēm. Slaveni Zhang ēdieni ir Vanton zupa, cepts piens un kalmāri ar cilantro.