Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Kurš teica, ka želeja ir kārums tikai bērniem ?! Želeja ir interesants deserts, kurā varat pievienot alkoholu. Jā, jā ... es jūsu uzmanībai pievērsu ģeniālas idejas.
1. Želejveida arbūzs
Jums būs nepieciešams:
- Arbūzs
- 180 g sarkanā želejas pulvera
- 30 g bezkrāsaina želatīna
- 2 tases verdoša ūdens
- 2 tases auksta ūdens vai degvīna
Instrukcija:
- Pārgrieziet arbūzu uz pusēm un noņemiet mīkstumu.
- Apvienojiet želeju ar želatīnu, ielejiet verdošu ūdeni un saputojiet ar slotiņu, līdz tas pilnībā izšķīst (apmēram 2 minūtes).
- Viegli ielejiet aukstā ūdenī (vai degvīnā) un labi samaisiet.
- Ielejiet maisījumu arbūzu dobumā un ledusskapī, līdz tas sacietē (apmēram 4 stundas).
- Šķēle un pasniedz.
2. Augļos sasmalcināts ledus
Jums būs nepieciešams:
- 90 g augļu želejas
- 1 glāze verdoša ūdens
- 1 ½ kārbas limonādes
Instrukcija:
- Želeju izšķīdina verdošā ūdenī, ar slotiņu vai dakšiņu sagrauj kunkuļus.
- Pievienojiet limonādi un samaisiet.
- Ievietojiet saldētavā pusotru stundu.
- Pēc sacietēšanas ar saldējuma karoti izveidojiet apļveida apļus. Pasniedz bļodiņās.
3. Saldētas želejas vīnogas
Jums būs nepieciešams:
- 3 tases vīnogu
- 2 ēdamkarotes želejas (jebkurai gaumei)
- soma saldēšanai
Instrukcija:
- Nomizojiet vīnogas no zariem, noskalojiet un nosusiniet.
- Ielieciet maisiņā sasaldēšanai un nosūtiet saldētavā 30 minūtes.
- Pievienojiet bļodā divus ēdamkarotes želejas, uz augšu ar pilnībā sasaldētām vīnogām un labi samaisiet.
4. Augļu ruļļi ar želeju
Jums būs nepieciešams:
- ½ glāzes ūdens
- 90 gr želejas (pēc jūsu gaumes)
- 1 ½ glāze zefīru
- augu eļļa (vēlams izsmidzināmā veidā)
Instrukcija:
- Sildiet mikroviļņu ūdeni ar lielu jaudu 1 minūti.
- Pievienojiet želeju, samaisiet, līdz tā ir pilnībā izšķīdusi, un mikroviļņu krāsnī vēl 45 sekundes.
- Mikroviļņu zefīri 1 minūti. Tiklīdz tas sāk burbuļot, viegli noņemiet un samaisiet. Eļļojiet plastmasas trauku un ielejiet tajā divus maisījumus. Marshmallow slānim vajadzētu peldēt augšpusē.
- Atdzesē maisījumu 45 minūtes. Pēc tam maigi, izmantojot silikona lāpstiņu, pārnes maisījumu uz papīra dvieli.
- Izmantojot papīra dvieli, saslaukiet sasaldēto maisījumu rullī un pusotru stundu nosūtiet uz ledusskapi.
- Sagrieziet iegūto ruļļu porcijās un pasniedziet.
Labu apetīti!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send