Patēriņa ziņā alus ieņem godpilno trešo vietu pasaulē, iegūstot ūdeni un tēju. Viņi dzer šo dzērienu ar zemu alkohola saturu visās valstīs, izņemot dažas musulmaņu valstis, kur likumi parasti aizliedz lietot alkoholu. Dosimies interesantā ceļojumā, lai uzzinātu, kuras valstis patērē visvairāk alus.
- Rakstā norādītie skaitļi ir ņemti no vairākiem avotiem. Tie nedaudz atšķiras viens no otra un laika gaitā mainās, bet kopējā alus statistika daudzus gadus ir palikusi tāda pati.
1
Čehu Republika
Austrumeiropas valsts ir neapstrīdams līderis alus patēriņā uz vienu iedzīvotāju, bet tas viss sākās tālajos viduslaikos. Čehijas alus darītāji vienojās par “jūdžu principu”, kad alus darītavām bija atļauts veidot jūdžu attālumā vienu no otra. Tāpēc daudzas Čehijas pilsētas, pēc vēsturnieku domām, savu vēsturi sāka ar mazām alus darītavām.
Starp citu, mūsu vietnē thebiggest.ru jūs varat uzzināt par populārākajiem alus zīmoliem pasaulē.
2
Namībija
Šī Āfrikas valsts no 1890. gada līdz Pirmā pasaules kara beigām bija Vācijas kolonija. Ir pagājuši daudzi gadi, un joprojām jūtama vācu ietekme. Namībieši ir pieraduši pēc pasūtījuma, un viņi ir arī disciplinētākie starp afrikāņiem. Nav pārsteidzoši, ka Namībija brūvē labāko kontinenta alu, tieši tāpēc viena no visretāk apdzīvotajām valstīm pasaulē ieņem otro vietu pasaulē šī dzēriena patēriņā.
3
Austrijā
Otro vietu Austrija dala ar Namībiju. Austrijas alus darīšana sākās klosteros, un tagad Austrijā alus darītavu blīvums ir vislielākais. Uz 37 tūkstošiem šīs Eiropas valsts iedzīvotāju ir 1 alus darītava. Samērā mazā valstī tajā der 220 alus darītavas un 123 mājas alus darītavas. Viņi kopā katru gadu papildina Austrijas kasi ar 700 miljoniem eiro.
4
Vācija
Gadu no gada nav nepieciešams, un Vācija un Austrija pārmaiņus vietām. Vācija mīl alu, un likums par alus kvalitātes regulēšanu tika pieņemts 1516. gadā. Mūki badošanās laikā brīvi patērēja alu, saucot dzērienu par "šķidru maizi".
Mūsdienu alus cienītājus pārsteidz šķirņu un sugu daudzveidība. Ja katru dienu izmēģināt jaunu zīmolu, visu izmēģināt būs nepieciešami 15 gadi.
5
Polija
Saskaņā ar statistiku, viens pole divu dienu laikā izdzer vienu pudeli alus. Gadā tas atstāj nedaudz vairāk par 98 litriem gadā. Pēdējos gados Polija ir piedzīvojusi īstu alus drudzi, un īsti dzērienu pazinēji steidzas uz Piwnica Świdnicka - vienu no vecākajiem alus bāriem Eiropā. Lai arī kvalitatīvu alu var nobaudīt jebkurā Polijas vietā.
6
Īrija
Īrijas pieminēšanā nekavējoties tiek atgādināts par “Guinness”, kas ir viens no slavenākajiem Īrijas alus zīmoliem. Katru dienu visā pasaulē tiek pārdoti apmēram 10 miljoni Ginesa glāžu, un 24. septembrī visa valsts svin Artūra dienu. Šie svētki ir veltīti slavenajam sirmajam īru dzērienam un tā radītājam Artūram Ginesam.
7
Rumānija
Rumānijā viņi zina, kā brūvēt alu, bet valstij gandrīz nav kontroles par deklarētā piedevu satura atbilstību. Sakarā ar to labāk izvēlēties klasiskās, laika pārbaudītās šķirnes. Populārākie ir Ursus, Skol, Ciuc. Pēc Rumānijas pievienošanās Eiropas Savienībai šeit ienāca pazīstami pasaules zīmoli, kas ievērojami palielināja alus patēriņu.
8
Igaunija
Mierīgie igauņi zina, kā patīk, un izklaidējas. Katru gadu jūlija sākumā igauņi pulcējas slavenajā dziedāšanas laukumā netālu no Tallinas uz alus festivālu “Ollesummer”. Uz koncertu, konkursu, izklaides braucienu un debesīs planējošu salūtu fona dzer dažāda veida alus jūra. Svētki ilgst 4 dienas, un uz tiem ierodas veselas ģimenes.
9
Lietuva
Alus tradīcijas ir izveidojušās nelielā Baltijas valstī, un Lietuvas valsts alus pilsēta kopš neatminamiem laikiem ir Biržu pilsēta. Starp drūmajām viduslaiku Birzu pils sienām ir unikāls alus muzejs. Jāatzīmē, ka Lietuvas alus “Švyturys” vairākus gadus pēc kārtas ir atzīts par labāko starptautiskajās izstādēs.
10
Latvija
Zema alkohola līmeņa dzērienu cienītāji, ierodoties Latvijā, tiek zaudēti, jo vietējās alus darītavas piedāvā plašu un dažādu alus veidu klāstu. Latvijas alus darītāji ir apguvuši mūsdienu tehnoloģijas un pieņēmuši gadsimtiem seno pieredzi populāra dzēriena pagatavošanā. Latvijā pat sievietes brūvē alu, tieši tāpēc valsts ieņem tik augstu vietu gadā dzerušo alus skaitā.
11
Slovēnija
Šajā valstī divi alus ražošanas līderi, kas ražo dzērienus ar zīmoliem "Union" un "Lasko". Tūristi, kas ierodas Slovēnijā, labprātāk dzer vietējos vīnus, bet slovēņi labprāt dzer dažāda veida mājas alu. Ir arī sava alus atrakcija. 2016. gadā alus strūklaka “guva vārtus” Aleksejas pilsētā.
12
Venecuēla
Ekonomiskā krīze, kas pāršalca valsti, rada grūtības jebkura biznesa attīstībā, ieskaitot alus ražošanu. Bet Venecuēlas alus darītāji iemācījās izdzīvot. Alus tiek pārdots pudelēs ar 220 mililitriem, kas ir nedaudz vairāk par glāzi. Vietējiem iedzīvotājiem cena ir augsta, taču, salīdzinot ar pasaules cenām, Venecuēlas amatniecības alus ir lētākais pasaulē.
13
Horvātija
Klusa un mierīga valsts, kur cilvēki ierodas atpūsties, baudīt dabas skaistules, peldēties jūrā un izmēģināt izcilu horvātu alu. Alus šajās zemēs tika brūvēts 19. gadsimta sākumā, un Karlovachko tiek uzskatīts par vecāko zīmolu. Šī ir gaiša nometne, kuru iecienījuši vietējie iedzīvotāji. Dzēriens tiek eksportēts uz Amerikas Savienotajām Valstīm, Eiropas valstīm un pat uz Austrāliju.
Mēs iesakām jums apskatīt: skaistākos kūrortus Horvātijā.
14
Somija
Alus šajā valstī nav tikai apiņu dzēriens, bet arī daļa no valsts vēstures. Tas ir minēts senajā Kalevalas eposā. Katras somu ģimenes Ziemassvētku galds nevar iztikt bez putojoša dzēriena, un katrs soms ar glāzi ar prieku pastāstīs svešiniekam par savu valsti. Alus mīlestība izpaužas arī tāpēc, ka Somijā trīs reizes gadā notiek alus festivāli.
15
Bulgārija
Daudzus gadus valsti pārvaldīja Osmaņu impērija, tāpēc alus šeit tika gatavots no 19. gadsimta vidus. Pirmā alus darītava tika uzsākta Šumenas pilsētā, kas kļuva par sava veida Bulgārijas alus centru.
Pērkot alu Bulgārijā, uz etiķetes var redzēt divas cenas. Viens dzērienam, otrs pudelei. Pēc alus dzeršanas uz vietas jūs varat nodot pudeli un atgūt daļu no summas.
16
Panama
Centrālamerikas štatā alus ieņem pirmo vietu starp alkoholiskajiem dzērieniem. Panamas zemnieki, lai remdētu slāpes, sajauc alu ar pienu, un pilsētās viņi dod priekšroku vieglajām šķirnēm. Populārākie zīmoli ir “Balboa” un “Soberana”
17
ASV
Pēdējos gados Amerikas Savienotās Valstis ir kļuvušas par līderi alus patēriņā. Aizlieguma laikā mājas alus darīšana ASV tika aizliegta, un prezidents Kārters 1979. gadā leģitimēja šāda veida dzērienu ražošanu un atbrīvoja mājas alus darītājus no federālajiem nodokļiem.
Valstī ir arī alus muzejs, kas atrodas Kentuki. Šis ir lielākais no šiem alus muzejiem citās pasaules daļās.
18
Austrālija
Anglijas koloniālisti apreibušo dzērienu atveda uz Austrāliju, un tas ātri ieguva popularitāti Zaļajā kontinentā un tuvējās salās. Pirmais pints uz viņa kuģa atnesa slaveno Džeimsu Kuku.
Vecākā alus darītava Cascade Brewery tika atvērta 1824. gadā. Austrālieši jau 2004. gadā alus patēriņā bija ceturtie pasaulē, taču pakāpeniski zaudēja vietu.
19
Beļģija
Alus teritorijās, kas vēlāk kļuva par Beļģijas valsti, sāka gatavot 1530. gadā, un pati Beļģija tika izveidota 1830. gadā. Izrādās, ka Beļģijas alus ir vecāks nekā pati Beļģija.
Šajā valstī viņi mīl atspirdzinošu un satraucošu dzērienu, un tāpēc viņi pūš īpašas alus glāzes, lai, ielejot, veidotos putas. Tikai beļģi uzskata putu alus kvalitāti.
20
Krievija
Dzērieni ar zemu alkohola saturu tiek pieminēti krievu avīzēs, bet tāpēc, ka alus darīšanai Krievijā ir gadsimtiem senas tradīcijas. Lai uzskaitītu visus zīmolus, jums būs nepieciešams atsevišķs raksts un tas, cik dziesmu ir uzrakstīts par alu.
Ir vērts atcerēties slaveno “Tas nav alus, kas nogalina cilvēkus!” izpilda Vjačeslavs Innocent. Bet tomēr alus nav populārākais alkoholiskais dzēriens Krievijas plašumos, un tā patēriņš pēdējos gados ir nedaudz samazinājies.
Apkopo
Noslēgumā neliels vēsturisks fons. Seno Šumeru pagrabos tika atrastas māla tabletes, uz kurām tika cirsts alus recepte. Šumerieši izskaloja muti ar dzērienu, lai atbrīvotos no zobu sāpēm. Ēģiptes piramīdu celtniekiem tika doti 4 litri alus ar ēdienu, tāpēc dzert to bija daudz drošāk nekā Nīlas upju ūdeni. Un viduslaiku dziednieki pacientiem izrakstīja alu nierakmeņu ārstēšanai. TheBiggest cer, ka ieguvēji būs arī mūsu lasītāji, kuri dzer alu. Alus patēriņa statistika rāda, ka lielākajā daļā valstu, kuras dzer visvairāk alus, ir attīstītas, ekonomiski veiksmīgas valstis.