Ja cilvēki ēda tikai tad, kad jutās izsalkuši, viņi vairs nekad neuztraucas par papildu mārciņām. Tomēr ir maz triku, kas palīdzēs pakāpeniski pāriet uz pareizu uzturu.
10. Ēd vairāk šķiedrvielu
Šķiedru sauc par augu šķiedru. Cilvēka ķermenis nespēj tos sagremot, tāpēc šķiet, ka šķiedrai nav jēgas. Faktiski tas noņem toksīnus un citas kaitīgas vielas, starp kurām ir tauki. Turklāt pārtika, kas bagāta ar šķiedrvielām, ir ļoti labvēlīga ķermenim. Viņi normalizē izkārnījumus, pazemina holesterīna līmeni, palēnina cukura uzsūkšanos. Vislielākais šķiedrvielu daudzums ir atrodams dārzeņos un augļos. Ar to ir bagāti jebkura veida kāposti: baltie kāposti, Briseles kāposti, brokoļi. Rekorda turētājs ir kukurūza. Starp augļiem daudz šķiedrvielu satur apelsīni, bumbieri, avokado. Ja vēlaties kaut ko vairāk apmierinošu, ēdiet pākšaugus, pilngraudu maizi. Dienas likme tiek aprēķināta vienkārši par 1000 kalorijām - 14 grami šķiedrvielu.
9. Pievienojiet vairāk olbaltumvielu.
Ar olbaltumvielu palīdzību tiek izveidotas jaunas šūnas. To sauc par korpusa celtniecības materiālu. Bet olbaltumvielām ir vēl viena īpatnība: kad tās tiek patērētas, apetīti ir vieglāk kontrolēt. Ja brokastīs jūs izvēlaties ēdienus, kas bagāti ar olbaltumvielām, tad pirms pusdienām neatcerieties par uzkodām. Olbaltumvielas ir gan augu, gan dzīvnieku izcelsmes. Šajā gadījumā strīdi pasaulē nebeidzas. Dietologi un veselīga dzīvesveida piekritēji nevar vienoties par to, kuras olbaltumvielas ir izdevīgākas. Neskatoties uz to, visātrāk tiek sagremoti piena produkti un olas. Otrajā vietā ir mājputnu gaļa un dažas zivju sugas. Trešo vietu aizņem pākšaugi un graudaugi. Vienā ēdienreizē apvienojiet dažādu veidu olbaltumvielas, pēc tam varēsit kontrolēt apetīti. Bet nepārspīlējiet, olbaltumvielu pārpalikums neko labu nenovedīs.
8. Ēd vienatnē (bez televizora utt.)
Saskaņā ar statistiku, cilvēks, kas ēd patīkamā uzņēmumā, ēd daudz vairāk nekā viens pats. Sarunu laikā viņš nekontrolē ēdiena daudzumu, un ķermenis pārāk vēlu dod signālu par piesātinājumu. Labāk pusdienot vienatnē, ja vien, protams, jums nav šādas iespējas. Vienkārši neieslēdziet televizoru un neņemiet tālruni, tāpēc jūs ēdat vēl vairāk. Lai piesātināšanas process būtu ātrāks, ir svarīgi ne tikai ēdiena daudzums. Skaists noformējums, smarža, garša - jums vajadzētu baudīt ēdienu, nevis tikai mest to vēderā. Jūs varat baudīt vienu kūkas gabalu, tas nav nepieciešams ēst veselu. Bet, ja jūs nekoncentrēsities uz procesu, nekas neizdosies, jūs vēlēsities ēst vairāk un vairāk.
7. Saprast, ar ko pārēšanās ir saistīta.
Lielākā daļa cilvēku ēd, lai tiktu galā ar garlaicību vai stresu. Tāpēc jums vajadzētu analizēt savu uzturu un saprast, vai jums ir šādas situācijas. Ja pamanāt, ka vairāk ēdat, kad ciešat no garlaicības, atrodiet sev hobiju. Dodieties mājās, dodieties pastaigā uz parku, lai iepirktos. Kad jūs saņemat pozitīvas emocijas, vēlme ēst kaut ko garšīgu vājinās. Ja pārēšanās ir saistīta ar stresu, jums jāmeklē cits miera avots. Nākamreiz mēģiniet novērst uzmanību, piezvaniet draugam, ieslēdziet mūziku. Ja pārēšanās nav saistīta ar psiholoģiskām problēmām vai garlaicību, veiciet hormonu testus. Pārēšanās cēloņi var būt veselības problēmas, kā arī banāls miega trūkums.
6. Neēdiet no rūpnīcas iepakojuma
Ja jūs pērkat lielos iepakojumos, tad vismaz neēdiet no tiem. Saldējums, čipsi, cepumi, saldumi, visi šie produkti satur daudz kaloriju. Ja jūs nolemjat sevi palutināt, vispirms izpētiet, cik daudz kaloriju satur 100 gramus šādas kāruma. Meklējiet, cik ilgi jūs varat sadedzināt šīs kalorijas. Un tagad jūs varat paņemt nelielu šķīvi un ievietot sev tieši tik daudz produktu, cik jums atļaus jūsu sirdsapziņa. Pietiks ar vienu konfekti vai 100 gramiem saldējuma, bet, ja acu priekšā ir vesels iepakojums, jūs joprojām ēdīsit vairāk, nekā gribējāt.
5. Nekavējoties neatsakieties no visiem iecienītākajiem ēdieniem
Lielākā daļa cilvēku, kuri nolemj sākt “korekcijas ceļu”, atsakās no iecienītākā ēdiena. Viņi nepieļauj sev parastos saldumus, makaronus ar sieru, saldējumu un jogurtu. Tikai pēc pāris dienām daudzi sabojājas. Tas notiek tāpēc, ka cilvēks nevar dzīvot, pastāvīgi ierobežojot sevi visā. Viņš vēlas iepriecināt sevi. Cilvēki mīl garšīgu ēdienu, tajā nav nekā slikta. Atļaujiet sev mazus trūkumus, bet pārējā laikā ēdiet pareizi. Tad picas gabals vai puse šokolādes tāfelītes jums nepievilks papildu mārciņas.
4. Apsveriet savas vājās puses
Ikvienam ir atšķirīgas gaumes, tāpēc jums jānosaka, kas ir jūsu lielākā vājība. Kāds ir traks par saldumiem, kāds nevar dzīvot bez uzkodām, bet kāds - bez hamburgeriem. Atrodiet iecienītāko produktu īsto alternatīvu. Ja jums patīk saldumi, ēdiet žāvētus augļus vai pagatavojiet “pareizos” saldumus. Ja jums patīk ēdiens no McDonald's, jums jāiegūst mājās gatavotas sviestmaizes, kas gatavotas no pilngraudu maizes, vistas un dārzeņiem. Neuzglabājiet ēdienus, kuriem mājās nevarat pretoties. Ja vēlme ir neatvairāma, iegādājieties vienu porciju, nepērciet produktus rezervē.
3. Aizstāt cukurotos dzērienus ar ūdeni.
Saldie gāzētie dzērieni ir ļoti kaitīgi. Visi to zina, tomēr viņi joprojām ir ļoti pieprasīti. Nomainiet tos ar vienkāršu ūdeni. Jūs uzreiz pamanīsit, ka apetīte ir samazinājusies. Turklāt, pārejot uz ūdeni, jūs ievērojami samazināsit patērēto kaloriju daudzumu, sodas ir daudz no tiem. Ja jums nepatīk parasts ūdens, eksperimentējiet. Pievienojiet citronu, piparmētru lapas. Šāds ūdens nesatur kalorijas, bet tas garšo ļoti labi.
2. Izvēlieties pārtikas produktus ar zemu glikēmisko indeksu
Pārtikas produkti ar augstu glikēmisko indeksu palielina cukura līmeni asinīs. Ir palielināts pārēšanās risks. Visi droši vien centās atteikties no saldumiem. Parasti tas notiek: cilvēks vairākas dienas neatļauj sev saldumus, pēc tam sabojājas, ēd lielu šokolādes tāfelīti. Bet viņš nejūt gandarījumu, viņš jūt, ka vēlas vēl vairāk šokolādes. Konditorejas izstrādājumiem, saldumiem, kartupeļiem ir augsts glikēmiskais indekss. Nav nepieciešams pilnībā atteikties no ogļhidrātiem. Vienkārši izvēlieties pārtikas produktus ar zemu glikēmisko indeksu.
1. Aizstāt sliktos ieradumus ar labiem
Ja jūsu ieradumi ir saistīti ar pārtiku, pārskatiet tos. Piemēram, jums patīk draugu kompānijā dzert tēju ar saldumiem vai televizora priekšā ēst saldējumu. Nav nepieciešams atteikties no šiem sliktajiem ieradumiem, pietiek ar to aizstāšanu ar noderīgiem. Aizstājiet konfekšu tēju ar garšīgu zaļo vai zāļu tēju. Protams, bez konfektēm. Aizstājiet saldējumu ar augļu ledu, tas nav tik augstas kalorijas. Alus ar čipsiem vietā pasūtiet sev glāzi laba vīna. Pateicoties jaunajiem ieradumiem, samazinās patērēto kaloriju daudzums. Jūs pats nepamanīsit, kā atbrīvoties no papildu mārciņām.