Cilvēki vienmēr dzenas pēc kaut kā jauna, neatkarīgi no tā, vai tas ir nesen atvērts modernais restorāns vai atjaunotā kinoteātra zāle. Protams, mēs nenodevām savas iecienītās iestādes vai apģērbu zīmolus, tomēr arī jaunie priekšmeti ir ne mazāk pievilcīgi. Un ko jūs teiktu par uzņēmumiem, kas klientus pieņem nevis desmitiem, bet simtiem un pat tūkstošiem gadu? Bet daži no šiem vecākajiem uzņēmumiem pastāv mūsdienās. Jūs droši vien nekad neesat dzirdējis par lielāko daļu no šiem "vecajiem". Tāpēc mēs runāsim par uzņēmumiem un institūcijām, kuru darbību var izsekot daudz ilgāk nekā lielākās daļas cilvēku ciltsraksti.
Vecākie uzņēmumi pasaulē, kas darbojas līdz šai dienai:
1
Sean’s Bar (Athlone, Īrija)
Īrietim tiks apgāztas dažas pintes alus, piemēram, dodoties uz tējas ballīti. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka vecākais krogs Eiropā atrodas Īrijas centrālajā daļā. Bārs Sean’s atrodas nelielā pilsētiņā Šenonas upes krastā. Tā pastāv kopš 900. gada AD, daudzus gadus skrupulozi glabājot iestādes īpašnieku un apmeklētāju uzskaiti.
Vietējie iedzīvotāji saka, ka XX gadsimta 80. gados zēns Džordžs pats piederēja šim krodziņam (vecuma pārbaude). Mūsdienās cilvēki tiek vilkti uz “Sean’s Bar” dzērienu, mājīgu atmosfēru un dzīvo mūziku. Zīmīgi, ka krodziņā netiek pasniegti ēdieni - kā tas ir īru valodā. Varat arī apmeklēt Nacionālo muzeju, kas piedāvā oriģinālās pītās stieņa sienas un senās monētas, no kurām dažas maksāja Sean’s Bar pirmajiem klientiem.
Nepalaidiet garām mūsu vietnes thebiggest.ru interesanto rakstu par vecākajām pilsētām Eiropā, kas šodien pastāv.
2
Aptieka Santa Maria Novella (Florence, Itālija)
Santa Maria Novella ir vecākā aptieka pasaulē, kas Florencē pastāv kopš 1221. To dibināja dominikāņu mūki, viņi ražo arī slavenas smaržas. Tinktūru sastāvdaļas iegūst no klostera dārziem. Sākotnēji aptiekā tika ražotas ārstnieciskās ziedes, balzami un citi terapeitiski līdzekļi tikai baznīcas slimnīcai, tomēr viņu spēka slava drīz izplatījās visā pilsētā.
Santa Maria Novella bija atvērta apmeklētājiem 17. gadsimtā. Dodoties šodien uz aptieku, jūs patīkami pārsteigs smaržu aromāts un plašā kosmētikas izvēle. Interesanti, ka viens no populārākajiem Aquadi Rose ādas kopšanas līdzekļiem sākotnēji tika tirgots kā mēris dezinficējošs līdzeklis. Ja vēlaties doties uz aptieku, iegādāties kādu no produktiem vai vienkārši apmeklēt muzeju, šo atrakciju atradīsit tikai dažu minūšu gājiena attālumā no Santa Maria Novella dzelzceļa stacijas. Tūristiem tiek organizētas īpašas ekskursijas.
3
Nishiyama Onsen Keiunkan (Hayakawa, Japāna)
Šī karstā avota viesnīca darbojas vairāk nekā tūkstoš gadu. Tas tika atvērts 705. gadā pēc AD Fujiwara Mahito, un kopš tā laika tas ir bijis ģimenes pārvaldībā, pārejot no tēva uz dēlu. Kūrorta viesnīca atrodas Akaisi kalnu pakājē un ir piepildīta ar Hakuho avotu minerālūdeni. Tiek uzskatīts, ka ūdens palīdz pret kuņģa un zarnu trakta slimībām un muskuļu sāpēm, kā arī pozitīvi ietekmē ādas stāvokli.
Nishiyama Onsen Keiunkan ir pavisam sešas iekštelpu un āra vannas un 37 viesu istabas. Protams, istabas nav tālu no lētām, nakts viesnīcā maksās apmēram 300 USD, tomēr, par laimi, cenrādī ir iekļautas visa veida procedūras, kas ne tikai mazgā slimības, bet arī mazinās stresu no augstām cenām.
4
Sobrino de Botin (Madride, Spānija)
Dodoties uz Sobrino de Botin, kas ir uzskaitīts Ginesa rekordu grāmatā kā vecākais restorāns pasaulē (no nepārtraukti darbojošajiem), uzreiz kļūst skaidrs - ja “antediluvian” ķieģeļu sienas varētu runāt, viņi jums pastāstītu vairāk nekā duci stāstu. Tā vietā restorāna darbinieki mums pastāstīs stāstu par Hemingveju, kurš bija uzņēmuma pastāvīgais klients, pastāvīgi pasūtot cochinillo asado (izcilas garšas cepta piena sivēns). Šī recepte tiek rūpīgi nodota restorāna pavāram, un to joprojām gatavo 300 gadus vecā malkas krāsnī, kuras uguns neizdziest ne uz sekundi. Amerikāņu rakstnieks tik ļoti iemīlēja Sobrino de Botinu, ka viņš to pat pieminēja savā romānā “And the Sun Rises (Fiesta)”.
Restorānu 1725. gadā dibināja franču šefpavārs Žans Botins, pēc tam viņu mantoja dibinātāja brāļadēvs Candido Remis. Interesanti, ka iestādes nosaukums sākotnēji bija Casa Botin, bet vēlāk to pārdēvēja par Remis par Sobrino de Botin (pirmais vārds spāņu valodā nozīmē “brāļadēls”). Restorāna viesi var pusdienot vīna pagrabā vai izvēlēties Felipe IV istabu un Kastīlijas zāli. Apmeklētāji ir priecīgi ne tikai par Sobrino de Botin vēsturi, bet arī atzīmē mājīgo atmosfēru un milzīgo oriģinālo ēdienu izvēli. Izmēģinājuši kādu no kārumiem, tūristi labprātāk dodas uz Plaza Mayor, lai sagremotu ēdienu, un tos ieskauj Spānijas galvaspilsētas galvenās atrakcijas.
5
Alu bārs (Petra, Jordānija)
Petra ir īsts arheologa sapnis. Senā pilsēta ir izgrebta klintīs, un šī ir pēdējā vieta, kur jūs sagaidīsit kaut ko līdzīgu naktsdzīvei. Alu bārs (burtiski tulkots kā “alas bārs”), kas atrodas 2000 gadus vecā kapu alā, kuru uzcēluši Nabates karaļvalsts iedzīvotāji, ir vecmodīgs uzņēmums, kas atrodas netālu no Petras ieejas, un tas padara to par lielisku ēšanas vietu pēc ekskursijas pa Sik kanjonu. un kases pārbaude. Kas nezina, tieši šeit tika filmētas slavenās filmas sāgas par Indiānu Džounsu epizodes. Alu bārs tiek uzskatīts par vecāko dzeramo iestādi pasaulē, un to var atrast blakus viesu namam Petra. Tas ir ļoti ērti, jo, ja jūs pārgājāt nedaudz beduīnu alkohola, jūs varat nekavējoties doties atpūsties savā istabā.
Pats bārs ir cirsts akmeņainā alā, savukārt lielākā daļa sēdekļu atrodas laukumā, kur apmeklētāji var malkot kokteiļus zem zvaigžņotajām debesīm. Vietnes Thebiggest.ru redakcija brīdina, ka bārā ir diezgan dārga uzņēmuma reputācija, tāpēc sagatavojieties reibumam ne tik daudz ar alkoholu, cik ar atmosfēru.
6
Weihenstephan (Freising, Vācija)
Alus darīšanai ir tūkstoš gadu ilga vēsture, kas sakņojas Mezopotāmijā, kur alus pirmo reizi tika ražots mūsdienu Irākā. Mūsdienās daudzās valstīs alus māksla ir paaugstināta, un Vācija ir viena no šādām valstīm. Vācieši ir vienkārši apsēsti ar alu, un ikgadējos Oktoberfest festivālus apmeklē tūkstošiem tūristu. Starp daudzajām alus mājām tur ir pārstāvēta vecākā alus darītava.
Veihenstefānu pirms apmēram tūkstoš gadiem dibināja Benediktiešu abatijas mūki. Kopš tā laika alus darītava ir vairākas reizes mainījusi aprīkojumu, tomēr tā ar lepnumu paziņo, ka atbalsta sākotnējo alus ražošanas procesu. Veihenstephan alus mājas apmeklētāji var baudīt plašu tumšo un gaišo kviešu alus klāstu, kā arī izmēģināt eksotiskas šķirnes ar oriģinālu garšu. Teetotalers ir vairāki bezalkoholiskā alus veidi. Protams, alus darītavas apmeklējumu nevar uzskatīt par pilnīgu, neapmeklējot ekskursiju, kas ietver degustāciju.
7
Pontificia Fonderia Marinelli (Agnone, Itālija)
Slaveno lietuvi 1040. gadā nodibināja Marinelli ģimene. Šis ir Itālijas vecākais ģimenes uzņēmums. Pontificia Fonderia Marinelli izgatavo un atjauno zvanus, lai arī tas pieņem arī pasūtījumus bareljefu - trīsdimensiju gleznu uz plaknes ar izliektām figūrām - izveidošanai. Uzņēmums ražo baznīcas artefaktus.
Faktiski Romas katoļu baznīca bija lielākais lietuves klients, un kopš 1924. gada uzņēmumu oficiāli atzina Vatikāns, un tai tika atļauts izmantot pāvesta emblēmu. Apmeklētāji var iekļūt lietuves teritorijā un apmeklēt muzeju, kur apskatāmas vairākas dzīvnieku figūras no bronzas. Galvenais ir plānot ekskursiju, jo muzeja apmeklēšanas stundas mainās atkarībā no gada laika.
Pēc tam mūsu raksts beidzās. Lielākie redaktori, kā vienmēr, gaida jūsu interesantus komentārus. Varbūt jūs zināt citus vecākos uzņēmumus pasaulē?
Autors: Maksims Svistunovs